El Alzheimer es una enfermedad cerebral degenerativa que afecta a la cognición, la memoria y las habilidades sociales. La enfermedad no es una parte normal del envejecimiento, es un trastorno que empeora con la edad, de acuerdo con el sitio web de la Clínica Mayo. Actualmente, no existe una cura conocida. Los tratamientos disponibles se centran en la reducción de la tasa de deterioro cognitivo y en la mejora de la calidad de vida de las personas que padecen la enfermedad. Los científicos también están investigando las formas de prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Gran parte de esta investigación sugiere que una nutrición adecuada puede desempeñar un papel en la reducción de la prevalencia de la enfermedad. Omega-3 los ácidos grasos

Omega-3 los ácidos grasos son esenciales para el funcionamiento normal del cerebro y el desarrollo. La investigación muestra una reducción del 10 por ciento en el deterioro cognitivo en los adultos mayores que comen pescado al menos una vez a la semana, de acuerdo con el Diario de Enfermería de Australia. Este hallazgo apoya la investigación anterior indica una correlación entre el consumo de pescado y un menor riesgo de demencia e ictus. Elija pescado graso de agua fría como el salmón, las sardinas o el halibut, que son ricos en el ácido docosahexaenoico ácido graso omega-3 (DHA). Nueces, flaxmeal y el tofu son ricos en otro ácido graso omega-3, ácido alfa-linolénico (ALA). Omega-3 suplementos también están ampliamente disponibles.
Antioxidantes

Los antioxidantes pueden ayudar a reducir la pérdida de memoria relacionada con la edad, protegiendo el cerebro se dañe actividad de los radicales libres. Los antioxidantes también mejorar la salud en general mediante la promoción de un buen flujo de sangre, lo cual también es esencial para la función óptima del cerebro. Los antioxidantes son las vitaminas C, E y beta caroteno. Para aumentar su ingesta de estos nutrientes, puede tomar suplementos o intente agregar frutas y verduras de colores intensos --- como las bayas, la remolacha y espinacas ---- a su dieta diaria.

El folato

folato consumo puede ayudar a proteger contra la enfermedad de Alzheimer, según noticias de la salud. Investigadores de la Universidad de Columbia sugieren que la combinación de suplementos de ácido fólico a los alimentos ricos en folato, porque las personas mayores que lo hicieron les fue mejor en las tareas cognitivas que los que obtienen principalmente de ácido fólico, ya sea pastillas o alimentos. Los investigadores estaban reservados en su respaldo de folato, sin embargo, lo que sugiere la necesidad de realizar más estudios sobre el efecto de este nutriente sobre la enfermedad de Alzheimer. Buenas fuentes de folatos incluyen verduras de hoja verde, jugo de naranja, espárragos, brócoli, coliflor, acelgas y judías.
Pomegranate Juice

Beber zumo de granada puede retardar el deterioro cognitivo asociado con la enfermedad de Alzheimer. Investigadores de la Universidad de Loma Linda estudiaron ratones con una predisposición genética para la enfermedad de Alzheimer, incluyendo depósitos de beta-amiloide en el cerebro, una proteína que se cree que se asocia con el desarrollo de Alzeimer de. Se dividieron los ratones en dos grupos. Un grupo recibió-concentrado de zumo de granada en su agua, y el otro grupo bebió agua con una cantidad comparable de azúcar añadido. Los ratones del primer grupo no sólo un mejor desempeño en las pruebas y laberintos, pero también tenían la mitad de los depósitos de beta-amiloide en sus cerebros como el otro grupo tenía. Otros estudios determinarán si el jugo de granada tiene efectos similares en la función mental humana.
Enzimas digestivas Las enzimas digestivas

transformar los alimentos que ingerimos en nutrientes que su cuerpo puede utilizar. A medida que envejecemos, nuestros cuerpos producen menos de estas enzimas digestivas. Como resultado, es posible notar un aumento en los problemas digestivos con la edad, especialmente si su dieta se compone principalmente de los alimentos cocinados y procesados. La digestión pobre significa mala absorción de nutrientes, que el cuerpo y la necesidad de cerebro con el fin de mantener el funcionamiento óptimo. Para los beneficios digestivos generales, los expertos en nutrición suelen recomendar un suplemento de amplio rango con la proteasa, lipasa, amilasa, celulasa, xilanasa y alfa-galactosidasa. Usted también puede querer un suplemento con beta-glucanasa, que digiere los granos. Tomar suplementos con las comidas, no con el estómago vacío.