¿Qué deben hacer los pacientes Alzheimer no comes?
Una dieta que consiste en alimentos ricos en proteínas se ha sabido para reducir el tamaño del cerebro, lo cual es un factor clave en los efectos deletéreos de la enfermedad, tales como la pérdida de memoria. Según Kate Melville, un estudio ha demostrado que una dieta alta en proteínas encogido el cerebro de los ratones de laboratorio. Los alimentos ricos en proteínas de alto incluyen hamburguesas, filetes y salchichas
perros calientes también son peligrosas por otra razón:. El Diario de la Enfermedad de Alzheimer, de acuerdo con Rebecca Young, dicen que los nitratos y nitritos utilizados como fertilizantes muy probable contribuido a las muertes de personas mayores de enfermedades como el Alzheimer en las personas de las edades de 74 a 85, en los años comprendidos entre 1968 y 2005.
aceites parcialmente hidrogenados
aceites parcialmente hidrogenados que empiezan como los aceites naturales que han sido sometidos a un proceso natural. Según el sitio Web WP Salud, la hidrogenación es el acto de pasar burbujas de hidrógeno a través de los aceites "durante condiciones extremas de un tratamiento térmico de 500 a 1000 grados bajo varias atmósferas de presión." Los catalizadores, o elementos en el proceso incluyen el níquel, el platino y el aluminio.
Un ejemplo de un alimento parcialmente hidrogenado es margarina o mantequilla en barra. De acuerdo con el sitio Web, esto pone de relieve la importancia de leer las etiquetas, sobre todo cuando se trata de pacientes de la enfermedad de Alzheimer.
Azúcares
Según Andi Michaels, cualquier cosa con jarabe de maíz de alta fructosa pertenece a la lista de alimentos que debe evitar. Ella dice que estos artículos han demostrado "no sólo para ser un jugador principal en el aumento de la diabetes, sino también perjudicial para la función de pacientes con Alzheimer", e incluso puede acelerar la progresión de la enfermedad.
Milk
La leche y otros productos lácteos también aparecen entre los alimentos para los pacientes de Alzheimer evitar. Según Robert Cohen, los investigadores encontraron en un estudio de 2002 de la New England Journal of Medicine que la leche contiene un producto químico conocido como homocisteína. Cohen también dice que la homocisteína estuvo presente en la sangre de las personas con alto riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Sobre la base de estos hallazgos, los productos lácteos de leche y otros pueden ser un alimento que el cuidador del paciente con Alzheimer se debe evitar.