La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune en la que el cuerpo ataca las células que recubren las articulaciones. Esto se clasifica como un "auto-banda-enfermedad", cuando los errores de las células del cuerpo como un invasor extranjero. Los síntomas incluyen hinchazón, rigidez y fatiga. Los factores que contribuyen son la mala alimentación, el estrés y las infecciones bacterianas. Por suerte, hay alimentos que se pueden comer para mejorar su nutrición y ayudar a aliviar los síntomas. Food Diet Eliminación

Si bien no hay una dieta para curar esta enfermedad, tratando una dieta de eliminación de alimentos puede identificar ciertos alimentos que desencadenan los síntomas. Mantenga un diario de alimentos para grabar todo lo que come normalmente y los síntomas que experimenta después. Saque todos los alérgenos alimentarios más comunes de su dieta, tales como soya, lácteos, huevo, gluten, cítricos, maíz y los alimentos procesados. Pase el mes de comer un montón de verduras frescas, frutas no cítricas y carnes magras. Lea las etiquetas para asegurarse de que su no son los alimentos causantes de alergias en sus comidas. Cada semana introducir uno de los alimentos restringidos en su dieta y registrar los cambios. Si usted es alérgico a un alimento, se verá un patrón en su diario de alimentos. Esta es una de las mejores maneras de determinar sus alergias a los alimentos.
Grasas

grasas saturadas puede ser la causa detrás de la artritis reumatoide. Estas grasas aumentan prostaglandinas, o productos químicos pro-inflamatorias en el cuerpo. Al comer una dieta rica en grasas saturadas, aumentan los síntomas de dolor y la hinchazón. Evite los alimentos como el tocino, salchicha, crema, productos lácteos y carne roja. Una buena regla para vivir es si la grasa es sólida a temperatura ambiente, luego se mantenga alejado de ella. Grasas omega-6 se encuentran en el aceite de girasol, aceite de sésamo y aceite de soja. También se encuentran en los aceites vegetales que tienen ácido linoleico, que promueve la enfermedad cardiovascular y la artritis reumatoide. Abstenerse de utilizar estas grasas, pero llenar su dieta los ácidos grasos omega-3. Usted puede obtener estos nutrientes en pescados como el salmón, la caballa y las sardinas.

Alimentos para comer

azufre se encuentra en la proteína que compone las articulaciones del cuerpo , el cabello y las uñas. El cartílago, el tejido conectivo y los huesos, tienen un tiempo difícil reparación sin la presencia de azufre. Incorporar alimentos que contienen azufre en su dieta como los huevos, la cebolla, el ajo y los espárragos. Además, se han encontrado tarta de cerezas de color rojo a ser extremadamente beneficioso para aliviar la inflamación. Coma por lo menos 20 cerezas al día. Obtener el boro mineral en su dieta comiendo aguacates, peras, ciruelas, uvas rojas y legumbres. Muchas personas que sufren de artritis tienen una deficiencia de hierro, por lo que consumir alimentos ricos en hierro como el brócoli, la coliflor, el pescado y frijoles.