Las investigaciones indican que una dieta baja en oxalato puede ayudar a los enfermos de fibromialgia, una enfermedad que causa dolor muscular generalizado, problemas de sueño y fatiga debilitante. El oxalato se encuentra en muchas plantas. En altas cantidades, puede causar daños a las células humanas, sobre todo entre los que tienen problemas de absorción o el uso frecuente de antibióticos. Instrucciones
1

imprimir listas de alimentos bajos en oxalato en el sitio web de baja en oxalato (ver Recursos). Compare las listas a su dieta habitual. Eliminar los alimentos con alto contenido de oxalato de primera. Después de una semana, eliminar los alimentos oxalato medio.
2 Planea

su dieta para que usted obtenga suficientes calorías y nutrientes, mientras que se pegue a los alimentos bajos en oxalato. Utilice la Energía adulto necesita Calculator (ver Recursos) para averiguar la cantidad de calorías que necesita y el Departamento de pirámide de alimentos de Agricultura de los Estados Unidos a tomar las decisiones de cada grupo de alimentos.
3

Utilice un recursos como el "libro de cocina baja en oxalato" para planificar las comidas y probar nuevas recetas. Asegúrese de que las comidas son sabrosas y contienen algo de variedad para que sea más fácil seguir con la dieta.
4

Tome sus listas de bajas de oxalato con usted cuando usted hace sus compras o salir a comer. Mantenga la lista en la cocina para ayudar en la planificación de las comidas y meriendas.
5

Eliminar los alimentos altos de oxalato como chocolate, café, té, remolacha, espinaca, nueces y fresas.
6 Limite los alimentos

que tienen un contenido de oxalato de medio, tales como la harina de trigo, mantequilla de maní, uvas, bayas, cerveza, verduras de hoja verde y los frijoles.