Nutrición para el Tercer Grado Burn
quemaduras de tercer grado son la forma más dañina de la quemadura. Estas quemaduras afectan tanto a las capas de la piel, así como los tejidos, los huesos, los músculos y los tendones.
Altas calorías
Una persona que tiene una quemadura de tercer grado deben tener una dieta alta en calorías. La tasa metabólica de un paciente aumenta drásticamente con el fin de curar la herida. El exceso de consumo de calorías ayuda a acelerar la recuperación.
Alto valor proteico
Las quemaduras de tercer grado afectan no sólo la piel, sino que el tejido subyacente. Dado que el tejido del cuerpo está hecho de proteínas, una dieta alta en proteínas es fundamental en la reparación de los huesos y los músculos dañados.
Vitaminas
ingesta vitamínica, incluidas las vitaminas A, C y E, y las vitaminas del complejo B, son importantes en el proceso de curación. La vitamina C ayuda en la cicatrización de la piel mediante la promoción de crecimiento de tejido nuevo.
Ingesta de líquido
Después de una quemadura, los vasos sanguíneos se vuelven más permeables, dando lugar a exceso de líquido pérdida. Un paciente quemado debe beber por lo menos 6 a 8 vasos de agua al día.
Suplementos
Los suplementos dietéticos se dan comúnmente para pacientes quemados para ayudar en el proceso de curación. Estos suplementos incluyen vitaminas, minerales, y ácidos grasos omega-3.