Tener sus niveles de colesterol es una buena idea para todos. El simple análisis de sangre puede decirle a su médico sus niveles de colesterol total, así como el LDL, el HDL y los niveles de triglicéridos. Directrices totales de colesterol
Directrices

para los niveles de colesterol total se ven afectados por la edad. Si usted es menor de 21 años, usted debe tener entre 75 y 169 mg /dl como su cantidad total de colesterol. Para los mayores de 21 años, los niveles deben ser de entre 100 y 199 mg /dL.
LDL Directrices

lipoproteínas de baja densidad (LDL) son considerados como "colesterol malo". Para la mayoría de las personas, los niveles de LDL por debajo de 130 mg /dl son buenas. Si tiene factores de riesgo para enfermedades del corazón, el médico puede recomendar mantener esos niveles por debajo de 100 o incluso por debajo de 70 mg /dl.
Triglicéridos Directrices

número debe estar por debajo de 150 mg /dl. Los niveles altos de triglicéridos se relacionan con un mayor riesgo de enfermedades del corazón.
HDL Directrices

Quieres niveles más altos de HDL puesto que se considera el colesterol "bueno" y puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Los niveles de al menos 45 mg /dl son aceptables, pero se recomienda más alto.
Guías Alimentarias

No más de 200 mg /dl de colesterol de la dieta deben consumir cada día. Las grasas saturadas deben representar menos del 8 por ciento del total de calorías durante el día, también, porque comer altos niveles de este tipo de grasa puede aumentar el colesterol LDL y los niveles de triglicéridos. Comer más grasas monoinsaturadas (que se encuentran en el aceite de oliva, fenoles vegetales, y algunos tipos de frutos secos), ya que aumenta los niveles de HDL.