Hay dos tipos de colesterol: la lipoproteína de baja densidad (LDL), o colesterol "malo", y lipoproteínas de alta densidad (HDL), o colesterol "bueno". Colesterol LDL puede ser peligroso, lo que lleva a ataques al corazón, coágulos sanguíneos y accidentes cerebrovasculares. Afortunadamente, hay alimentos que naturalmente combaten el colesterol LDL cuando se consume. Además, eliminando las grasas puede reducir el colesterol. Si los cambios en la dieta no son suficientes para ayudar a reducir el colesterol LDL, entonces puede ser necesario para ser colocado en un paciente medicamentos para el colesterol. Sin embargo, estos medicamentos deben utilizarse como último recurso, sólo cuando una dieta ha fallado. Alimentos

alimentos que contienen estanoles y esteroles vegetales han demostrado reducir el colesterol LDL en un 10 por ciento, según MayoClinic. Los estanoles y esteroles bloquean directamente la absorción de colesterol, y se pueden encontrar en el yogur, la margarina y jugo de naranja. Se necesitan dos gramos de estanoles y esteroles todos los días con el fin de obtener este beneficio. Un ejemplo es dos vasos de jugo de naranja. No afectan a los niveles de HDL.
Ácidos grasos poliinsaturados

contenidas en las nueces ayudan a reducir el colesterol. Comer un puñado al día de nueces, almendras y otros frutos secos. No exceda esta cantidad, como los frutos secos tienen un alto contenido de calorías.

Harina de avena y salvado de avena reduce el colesterol, ya que contienen fibra soluble que bloquea su absorción en el intestino. Objetivo de al menos 10 g al día, más o menos la cantidad de 2 tazas de harina de avena cocida.

El aceite de oliva está lleno de antioxidantes que no afectan el colesterol HDL, pero puede ayudar a los niveles bajos de colesterol LDL. Intente hacer al menos 2 cdas. un día. El aceite de oliva se puede utilizar como parte de un aderezo de ensalada, como un adobo, y para sautee verduras.

Omega-3 ácidos grasos, como las que se encuentran en los peces, ayudan a reducir los niveles de colesterol. Comer dos porciones por semana de atún albacora, arenque, trucha de lago, la caballa, el salmón y las sardinas. Los suplementos de aceite de pescado, linaza molida y aceite de canola se puede utilizar como un sustituto.
Reducir Grasas

Si bien se necesitan ciertos alimentos para ayudar a reducir el colesterol, deben evitarse los demás . Reduzca el consumo de grasas saturadas, como las que se encuentran en el aceite y la carne. Evitar las grasas trans tanto como sea posible, ya que se basan químicamente y son especialmente peligroso para el cuerpo. Las fuentes comunes de grasas trans se empaquetan y los alimentos procesados.

Medicamentos

La principal manera de reducir el colesterol es a través de la dieta. Sin embargo, si esto no funciona para reducir los niveles de colesterol, y luego el médico probablemente le recetará un medicamento para complementar un plan de alimentación bajo en colesterol. Hay cinco tipos de medicamentos para el colesterol. Las estatinas son los más eficaces, ya que en los niveles de colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL. Ejemplos de estatinas incluyen Altocar, Crestor, Lescol, Lipitor, Pravachol y Zocor. La mayoría de los usuarios no sufren de alguna reacción a estos medicamentos

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