¿Cuáles son buenos alimentos para comer para bajar el colesterol?
destaca por una dieta baja en grasas saturadas y grasas trans como la mejor para la salud general del corazón. Limitar el consumo de carnes, el consumo de productos lácteos bajos en grasa y bebidas que consumen con poca o nada de azúcar son puntos clave en su recomendación. He aquí algunos de los alimentos específicos que la AHA recomienda mantenerse alejados de cuando se trata de bajar el colesterol: los alimentos con alto contenido de colesterol de la dieta (vísceras, yema de huevo, mariscos, enteros y 2 por ciento de leche), alimentos y bebidas que contienen azúcares añadidos, sodio alimentos ricos en sales (condimentos, salsa de soja, salsa de carne en conserva, encurtidos y aceitunas) y alimentos que contengan aceites vegetales parcialmente hidrogenados. Mantenerse alejado de estos tipos de alimentos mejorará sus lecturas de colesterol y la salud general del corazón.
Avena y nueces ayudan a bajar el colesterol
nueces se han demostrado en estudios que la sangre baja colesterol. Otros frutos secos como las almendras, avellanas, cacahuetes y las nueces se han observado efectos similares en la reducción del colesterol. Sin embargo, la moderación es la clave, ya que estos frutos secos también son altos en grasa. El consumo de un puñado de estas nueces al día es suficiente. Harina de avena y salvado de avena son los súper alimentos para reducir el colesterol. Contienen fibra soluble, que los estudios han demostrado específicamente reduce colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (LDL). LDL es el colesterol malo que contribuye significativamente a la enfermedad cardiaca coronaria. Si no te gusta la avena, también se puede obtener fibra soluble de las ciruelas pasas, manzanas, peras, cebada, psyllium y frijoles.
Alimentos ricos en Omega-3 los ácidos grasos
pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que son las grasas que se encuentran en el pescado que reducen el colesterol. Los pescados grasos - no todos los pescados y mariscos - contienen estos ácidos grasos reducen el colesterol. Mariscos es alta en grasas, que no son buenos para usted y puede aumentar el colesterol. Buenas opciones de pescado son el salmón, la caballa, las sardinas, el arenque, la trucha de lago y el atún blanco. Estos pescados contienen los niveles más altos de ácidos grasos omega-3. Se recomienda comer dos porciones de pescado a la semana y limitar freír el pescado. Ebullición, asar y hornear son las mejores maneras de cocinar este pescado saludable para el corazón.
Aceite de Oliva
El aceite de oliva, especialmente el aceite de oliva virgen extra, contiene una mezcla de antioxidantes que reduce el colesterol LDL y sale del colesterol bueno HDL intacta. Se recomienda que dos cucharadas de aceite de oliva al día es suficiente para ayudar a bajar el colesterol sin añadir demasiada grasa en su dieta. Hay muchas maneras de agregar oliva a su dieta diaria, tales como la mezcla de vinagre para hacer aderezos para ensaladas, añadiéndolo a los adobos y rociar la carne con él en lugar de con mantequilla o margarina.
Coma su Frutas y Hortalizas
Comer frutas y verduras proporciona una gran cantidad de antioxidantes y fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol. El consumo de cinco porciones diarias de estos alimentos le ayudará a mejorar sus niveles de colesterol en la sangre. Los mayores beneficios vienen de comer la fruta entera o vegetales, incluida la piel, debido a que los jugos no contienen los mismos niveles de fibra, toda la comida se hace.
Hable con su médico
Su médico puede ayudarle a desarrollar un plan de dieta que se ocupará de sus necesidades específicas para reducir el colesterol. Si tiene otros problemas de salud o alergias a los alimentos, su médico puede ayudarle a encontrar alternativas de alimentos seguros para reducir el colesterol.