Los triglicéridos y Dieta
Acuerdo con la American Heart Association, los triglicéridos son la "forma química" de grasa que se encuentra en los alimentos y dentro de nuestros cuerpos. Son una forma de lípidos del plasma que se encuentran en el plasma sanguíneo junto con el colesterol. El cuerpo obtiene triglicéridos de los alimentos que come. Algunos alimentos son más altos en triglicéridos, tales como los alimentos grasos, mientras que los alimentos como los carbohidratos son convertidos por el cuerpo en triglicéridos para ser almacenados en las células de grasa entre las comidas o hasta que se necesite.
Hipertrigliceridemia
Cuando el plasma de la sangre tiene demasiados triglicéridos en él, se dice que están en un estado de la hipertrigliceridemia. Esta condición puede ser un síntoma de enfermedad de la arteria coronaria, o aumentar su probabilidad de desarrollarlo. Usted también puede tener niveles altos de triglicéridos si usted tiene diabetes mellitus no tratada. Su médico normalmente pruebas para la hipertrigliceridemia, mientras que las pruebas de plasma de sangre para los niveles altos de colesterol, que también están vinculados con las enfermedades del corazón. Estas pruebas sólo se deben hacer después de un ayuno nocturno. Su médico le recomendará los cambios de dieta y ejercicio si su nivel de triglicéridos es superior a 150 mg /dl.
Low-Fat Diet
Si usted tiene sobrepeso, es imprescindible que usted llegue a su peso ideal para ayudar a reducir los niveles de triglicéridos.
Usted tendrá que reducir la cantidad de grasa que consume. Usted tendrá que limitar el consumo total de grasas a menos del 35 por ciento de su ingesta diaria. Sustituya las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas en la dieta con las grasas saturadas. Esto significa reducir la canola y el aceite de oliva cuando uso la margarina líquida para cocinar y límite. Las grasas saturadas se deben limitar a sólo el 7 por ciento de su ingesta calórica diaria.
Omega-3 los ácidos grasos
Los alimentos que son ricos en ácidos grasos omega-3 son una grandes medios dietéticos a los niveles de triglicéridos. Usted puede encontrar estos ácidos grasos omega-3 sobre todo en los pescados grasos como la caballa, el atún, el salmón, el arenque y las sardinas. Estos también son más bajas en grasas saturadas por lo que estará reduciendo la ingesta de grasas, mientras que el consumo de alimentos que ayudarán reduction.Flaxseed triglicéridos, semilla de uva y almendras también son buenas fuentes de ácidos grasos omega-3. Hay muchos suplementos en el mercado y para ayudar a aumentar la cantidad de ácidos grasos omega-3 que consume.
Ejercicio
La American Heart Association recomienda una dieta se debe hacer con un programa de ejercicios. A menudo, la dieta no es suficiente para reducir la ingesta calórica que conduce a niveles altos de triglicéridos. La AHA recomienda al menos 30 minutos de actividad aeróbica moderada por lo menos cinco días a la semana. Esto le ayudará a controlar el peso y mejorar la masa muscular para reducir el porcentaje de grasa corporal.
Otras consideraciones dietéticas
Una dieta rica en frutas y verduras frescas reducirá el consumo de grasas y calorías y ayudarle a sentirse lleno y satisfecho después y entre las comidas. El alcohol puede aumentar los niveles de triglicéridos y debe ser consumido moderadamente o eliminados. Cuando sea posible, beber té verde en lugar de bebidas azucaradas o con cafeína. Se puede utilizar más de canela y el ajo al cocinar, ya que ambos han mostrado resultados positivos en la reducción de los niveles de triglicéridos.