Se producen triglicéridos cuando comemos alimentos ricos en grasas y alimentos con alto contenido de azúcar. Son la forma más común de grasa que se encuentra en nuestro sistema digestivo, ya que nuestro cuerpo utiliza los triglicéridos para producir energía. Sin embargo, los niveles altos de triglicéridos pueden ser peligrosos, ya que pueden conducir a la obstrucción de las arterias y enfermedades cardíacas. ¿Qué causa los niveles altos de triglicéridos?

Pesar de los malos hábitos alimenticios pueden ser un factor contribuyente, condiciones médicas también pueden agravar los efectos negativos de los niveles altos de triglicéridos. Los niveles altos de triglicéridos se encuentran típicamente en las personas que son obesas, tienen controlada la diabetes tipo 2, enfermedades del riñón o del hígado o hipotiroidismo. Idealmente, usted quiere tener los niveles de triglicéridos por debajo de 150 mg /dl. Cualquier cosa en el rango de 200 a 500 se considera demasiado alto y el consumo de alimentos saludables puede ayudar a reducir drásticamente su nivel de triglicéridos a un número saludable.
Qué comer

Hay algunos alimentos que puede comer para ayudar a reducir su levels.When triglicéridos selección de elementos, que quieren centrarse en los alimentos que no hará que su cuerpo para hacer el trabajo extra para digerir y que no hará que su sistema para almacenar más grasa de la necesaria . Este tipo de artículos son las grasas saludables, como las grasas monoinsaturadas que se encuentran en aceite de oliva, cacahuate y canola. Tres onzas de carne roja magra (sin grasa), pollo, pavo o ternera al día son buenos sustitutos para los pescados con alto contenido de ácidos grasos omega-3 (como el salmón o la caballa).

Bebidas principalmente agua para evitar el alto contenido de azúcar de la mayoría de las bebidas aromatizadas y las bebidas gaseosas. Limite el jugo de fruta fresca (jugo 100 por ciento) de 4 oz un día. Negro café y té de hierbas están muy bien, al igual que los refrescos con sustitutos del azúcar. La leche descremada es mejor que la leche entera.

Verduras frescas se les anima a ayudar a los niveles más bajos de triglicéridos, ya que prácticamente no tienen grasa y son altas en la nutrición mineral. Como regla general, usted tendrá que incluir al menos una porción (1/2 taza) de un vegetal de color verde oscuro por día (judías verdes, espinacas), así como una porción de vegetales ricos en fibra, como el brócoli y el apio. Trate de tres porciones de frutas frescas todos los días, incluyendo al menos uno de los frutos cítricos (naranjas, pomelos). Se recomienda

grano entero y /o pan de trigo integral y pastas, así como la margarina en lugar de mantequilla (se usa con moderación). Los postres deben ser limitados, ya que la mayoría son altos en contenido de azúcar, pero artículos como sorbetes de agua, palomitas de maíz sin mantequilla y leche desnatada en pudín de leche son aceptables en pequeñas porciones (1/4 de taza).
Qué no comer

Evite el alto contenido de azúcar, grasas trans y los alimentos altamente procesados. El azúcar blanco y harina blanca (blanqueada) pueden causar alzas en los niveles de triglicéridos. Además, el alcohol debe ser evitado a toda costa.