Dieta Colesterol Alimentos
De todas las cosas que usted puede hacer para mejorar su nivel de colesterol, la adición de más frutas y verduras a su dieta es una de las más importantes. Con estos alimentos "dieta", realmente se puede comer casi cualquier fruta o verduras, sin embargo, tratar de incluir a aquellos que son altos en fibra. Estos alimentos se cree que son los más beneficiosos. Guisantes, lentejas, frijoles negros y frijoles son, con mucho, el mejor, pero también se puede obtener una gran cantidad de fibra a partir de peras, manzanas, frambuesas, arándanos, alcachofas, guisantes y brócoli. Incluso los alimentos como plátanos, naranjas, maíz, coles de Bruselas y las papas son ricas en fibra, así que trate de obtener al menos 25 g para las mujeres y 38 g de los hombres cada día.
Whole Grains
También es importante incluir granos enteros en su dieta. Al igual que las frutas o verduras, algunos granos pueden ser una gran fuente de proteínas. Trigo integral, la cebada y la avena son algunos de los granos de fibra dietética más altos, pero el centeno y el arroz integral también pueden aumentar su consumo de fibra, por lo que incluyen productos alimenticios, tales como pastas, panes y cereales, que contienen estos granos.
nueces y grasas
Sorprendentemente, algunos frutos secos y las grasas pueden ser una parte importante de su dieta rica en colesterol, ya que a veces puede aumentar su nivel de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), que También se conoce como colesterol "bueno". Cuando más HDL en su sangre, a menudo puede reducir tanto las lipoproteínas de baja densidad y el colesterol total en sangre. Trate de incorporar las almendras, las nueces y pecanas incluso en su dieta. Comience a utilizar el aceite de oliva virgen extra o aceite de canola para cocinar. Estos productos pueden ser una gran fuente de grasas poliinsaturadas o monoinsaturadas.
Fish
Otra parte importante de una dieta rica en colesterol es el pescado. Pero no cualquier pescado (aunque la mayoría están bien), el pescado contiene ácidos grasos omega-3. Mayoría de los peces de aguas frías son ricos en este nutriente, por lo que incluyen el salmón, el atún, la caballa y las sardinas en su régimen alimenticio.
Las grasas malas
Aunque comer los alimentos correctos es la clave para reducir el colesterol, también quiere evitar ciertos productos que contienen grasas "malas". Grasas saturadas y grasas trans son los dos debe estar más preocupado con, por lo que reducir su ingesta a 7 y 1 por ciento, respectivamente, del total de la ingesta de calorías cada día. Papas fritas, galletas, galletas y alimentos fritos son altos en grasas trans, así eliminarlas de su dieta. Lácteos, carnes rojas y yemas de huevo son ricas en grasas saturadas, por lo que cambiar a productos lácteos bajos en grasa, carnes magras y claras de huevo.