¿Qué alimentos proporcionan colesterol HDL?
Al evaluar el nivel de colesterol, es importante distinguir entre el HDL y colesterol LDL. Colesterol HDL es considerado el colesterol bueno porque ayuda a limpiar el sistema cardiovascular, mientras que el colesterol LDL se considera malo porque tiende a conectar el sistema a. El objetivo es que los bajos niveles de los niveles de LDL y altos de HDL.
Niveles de HDL objetivo
Como regla general con el colesterol HDL, cuanto mayor sea el valor, mejor. El nivel promedio de HDL para los hombres es de 40 a 50 mg /dl y el nivel medio de las mujeres es de 50 a 60 mg /dl.
Soluble Fiber
Los alimentos con altos niveles de fibra soluble son excelentes para elevar los niveles de HDL, así como la reducción de los niveles de colesterol total. Las fibras solubles se encuentran más comúnmente en los cereales integrales, la avena y el arroz integral. También son comunes en algunas frutas, como manzanas, uvas y cítricos.
Omega-3 Fatty Acis
Aumentar el consumo de ácidos grasos omega-3 también es un medios eficaces para aumentar los niveles de HDL. Fuentes de alimentación comunes para este ácido graso incluyen las verduras verdes y el pescado. El ácido graso se encuentra también en algunos aceites, como el girasol, canola y el aceite de cártamo.
Alimentos a evitar
Al realizar modificaciones en la dieta para elevar los niveles de HDL, es También es importante evitar los alimentos que contienen hidratos de carbono refinados, ácidos grasos trans, lácteos altos en grasa y productos de alcohol. Evitar estos alimentos mantiene los niveles de colesterol LDL en un nivel aceptable y no conduce a un aumento de los triglicéridos.