La diabetes es una enfermedad peligrosa que causa muchos más problemas de los que sólo los problemas de insulina que comienza con. Los que tienen diabetes no pueden procesar adecuadamente la insulina, por lo que su nivel de azúcar está siempre en peligro de ser demasiado alto. Los diabéticos siempre deben controlar sus niveles de glucosa en la sangre y tener cuidado de no comer demasiadas diabetes o azúcar alta en carbohidratos foods.Type 2, también conocida como diabetes del adulto, no se puede curar, pero se puede prevenir, e incluso revertir algunos de los efectos de la misma a través de algunos sencillos cambios en el estilo. Vegana baja en grasas Dieta

médicos aconsejan la mayoría de los diabéticos, para empezar una dieta especial, aunque el tipo de dieta recomendada varía en cierta medida. Una dieta que se ha demostrado particularmente prometedor para revertir la diabetes tipo 2 es una dieta vegetariana baja en grasa.

Un ensayo clínico de 2006 publicado en Diabetes Care estudió las dietas para diabéticos tipo 2. Todos los participantes en el estudio fueron puestos en dietas especiales. Algunos de ellos fueron asignados a una dieta vegetariana baja en grasa, mientras que otros fueron puestos en otra dieta que siguió las directrices de la Asociación Americana de Diabetes. Cuarenta y tres por ciento de los de la dieta vegetariana baja en grasa fueron capaces de reducir la cantidad de medicamentos que necesitan para controlar su diabetes, mientras que el 26 por ciento de los de la otra dieta también fueron capaces de reducir la cantidad de medicamentos.

Aunque este estudio indica una mayor tasa de éxito con la dieta vegetariana baja en grasas, también muestra que el simple hecho de una dieta especial para la diabetes le ayudará a controlar la enfermedad.

Dr. Neal Barnard lideró el estudio realizado en 2006, y creó un programa que dice va a revertir la diabetes tipo 2. Dr. Barnard recomienda empezar por cortar los productos animales, que contienen grasa. Fat está vinculado a la resistencia a la insulina, por lo que el corte fuera de su dieta le ayudará a controlar su diabetes.

Después de cortar productos de origen animal, echar un vistazo de cerca a un índice glucémico. El índice glucémico muestra qué alimentos va a aumentar su nivel de azúcar en la sangre más rápido. Evite los alimentos en la lista de índice glucémico alto. En lugar de elegir los alimentos en la parte de bajo índice glucémico de la lista.
Weight Loss

Otro componente importante para el control de la diabetes es la pérdida de peso, y si usted está siguiendo el dieta prescrita para usted, usted puede estar seguro de perder peso. Una parte opcional del programa del Dr. Barnard implica volumetría. Este paso requiere que cuentes calorías y se centran en los alimentos que tienen menos calorías que los gramos por porción. Sopas, ensaladas y alimentos cocidos en agua son buenas opciones para los siguientes volumetría.