La Clínica Mayo describe la diabetes tipo 2 es una enfermedad que es causada por la incapacidad del cuerpo para regular los niveles de azúcar en la sangre con insulina. El desequilibrio puede conducir a daño de los principales órganos del cuerpo, incluyendo el corazón y los riñones. También puede causar problemas con el sistema circulatorio y el sistema nervioso. Si usted ha sido diagnosticado con diabetes tipo 2, se debe prestar atención a las restricciones en la dieta y se adhieren a ellos para una buena salud y evitar un mayor daño a su cuerpo. Restringir el azúcar y los carbohidratos

Una de las primeras áreas de la dieta que usted tendrá que restringir es el consumo de azúcar procesada. Esto incluye el azúcar de mesa y los alimentos procesados, como galletas, dulces, pasteles, helados y bebidas azucaradas. Los azúcares refinados pueden causar caries en los dientes, trastornos del sistema inmunitario y la obesidad, que está vinculado al desarrollo de la diabetes. Cuando se come azúcar, la insulina se mueve a las células donde puede ser usada como energía. Sin embargo, las personas con diabetes tipo 2 no tienen receptores de insulina funciona correctamente, por lo que el azúcar se consume se acumula en el torrente sanguíneo.

Carbohidratos refinados y la ingesta de hidratos de carbono en general también deben restringirse cuando se tiene diabetes tipo 2. Los carbohidratos refinados incluyen pan blanco, productos hechos con harina blanca, pasta, galletas, y la mayoría de alimentos procesados ​​y envasados. De acuerdo con un estudio en la edición del 08 de abril 2008, de Nutrición y Metabolismo, restringiendo los hidratos de carbono para el diabético tipo 2 promueve la pérdida de peso, ayuda a regular los niveles de insulina en la prevención de su fluctuación y mejora el control de los niveles globales de azúcar en sangre.

restringir las calorías

Mientras se está restringiendo los azúcares refinados y los carbohidratos, se encuentra el comer más verduras frescas, frutas y proteínas magras. Sin embargo, sólo porque estos alimentos son saludables para usted y se les permite, no debe excederse con ellos. En la edición del Journal of the American College of Cardiology 16 de septiembre 2008,, los médicos recomiendan que los diabéticos limitar su consumo de calorías en general a reducir su índice de masa corporal, los triglicéridos, mejorar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la función del corazón. Su médico y /o nutricionista le ayudará a establecer un límite diario de calorías y carbohidratos. Preste mucha atención a las calorías de los alimentos que consume, incluso si son alimentos saludables, para cumplir con estos objetivos de la dieta y el control de su enfermedad.