La enfermedad celíaca es un problema digestivo autoinmune en la que los órganos del paciente no son capaces de absorber los nutrientes de los alimentos consumidos. Esta enfermedad afecta a la mucosa del intestino delgado causando inflamación de las vellosidades, que son responsables de la absorción de los nutrientes a la corriente de la sangre. El área de absorción se reduce así en tamaño, lo que hace que sea difícil de absorber el gluten, que se encuentra en el trigo, centeno y cebada. Sin embargo, la enfermedad celíaca afecta a las personas de diferentes maneras que muestran diferentes síntomas según el nivel de mala absorción en cada paciente. A veces, es posible que no presenten síntomas o se manifiesta en forma de sensibilidad alta o la depresión. Instrucciones
1

Determinar si la persona tiene dolor abdominal constante o intermitente, junto con flatulencia, o una sensación de llenura o pesadez en el estómago, la acidez o estreñimiento.
2

Averigüe si la persona sufre de episodios repetidos de diarrea causada por la indigestión con grasa heces malolientes cubiertos.
3

Ver si el paciente presenta pérdida de peso anormal y signos de anemia, como extrema agotamiento o aumento repentino de peso.
4

Pregunte si hay dolores frecuentes o fracturas en las articulaciones, extremidades y bck. Puede haber pérdida de sangre extrema incluso para una pequeña herida. Los espasmos musculares pueden ser evidentes.
5

examinar a la persona en los casos de erupciones por todo el cuerpo, ampollas en la boca y problemas en los dientes.
6

Si la persona es un las mujeres, que pueden enfrentarse a problemas como la deficiencia de la menstruación, los abortos y la incapacidad para concebir, incluso espontáneos menstruación o no.
7

Confirmar si los niños nacen con muy menos peso y muestran síntomas de desnutrición, tales como retraso el desarrollo cognitivo y físico.
8

Busque síntomas como estados de ánimo extremos, ansiedad, irritabilidad excesiva o rabietas.