Cómo identificar botulismo

El botulismo es una forma de intoxicación muy grave que ocurre después de comer alimentos que han sido contaminados con una toxina o toxinas. Causada por la bacteria Clostridium botulinum germen, que se encuentra en alimentos contaminados o crudos, las bacterias también se pueden encontrar en alimentos mal enlatados o mal conservados. Las bacterias se propagan un veneno tóxico que se absorbe primero en el tracto digestivo, y a continuación, se abre paso a través del sistema nervioso central y luego a otros sistemas del cuerpo. Otros tipos de botulismo pueden ser causados ​​por heridas o por procedimientos quirúrgicos que implican la cirugía del intestino u otras operaciones intestinales. El botulismo puede afectar a cualquier persona, pero afecta más comúnmente a los adultos que han comido las frutas o verduras enlatadas mal preparados o de preparación casera. También se puede encontrar en algunos carnes ahumadas, y poco hecha salchichas, pescado y en los productos lácteos. Aprender a identificar el botulismo puede ayudar a proporcionar tratamiento oportuno y evitar complicaciones tales como problemas en el sistema nervioso, infecciones pulmonares o insuficiencia respiratoria. Instrucciones
1

prestar atención a su vista. Uno de los primeros síntomas de intoxicación por botulismo es la visión borrosa o doble. A veces, las personas también experimentan los párpados caídos.
2

Atento a los síntomas como sequedad en la boca o los patrones de habla que se arrastra, que no son normales o que no se alivia con la hidratación. Dificultad para tragar también puede ser observado.
3

Esté atento a los episodios de diarrea o vómito en cualquier lugar de dos horas a 36 horas después de comer alimentos contaminados. Estos episodios de vómitos o diarrea pueden ser leves o violento, pero más a menudo son graves.
4

Preste atención a la debilidad en curso o el aumento en los brazos o las piernas. Algunas personas incluso pueden experimentar algún tipo de parálisis o de extrema dificultad para moverse. Estos síntomas pueden o no estar acompañada de síntomas de náuseas o visión borrosa. Intoxicación por botulismo rara vez causa una fiebre, así que tome temperatura para determinar la presencia de uno o más síntomas que pueden ser transmitidos a su médico.
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Tenga mucho cuidado con los niños en busca de signos de estreñimiento o ataques de llanto debilitados . Los bebés y niños pequeños también pueden aparecer incapaz de alimentarse de las botellas o los métodos de lactancia. En tales casos, contacte a su pediatra oa un servicio de urgencias hospitalario inmediato.