El estómago es un órgano grande situado dentro del sistema cardiovascular entre el esófago y el intestino delgado . Sus funciones son el almacenamiento y la digestión de los alimentos . Cuando el alimento entra en el estómago , las bacterias se matan rápidamente por el entorno altamente ácido del estómago , a continuación, comienza el proceso digestivo y la descomposición de los hidratos de carbono , grasas y proteínas se lleva a cabo . Almacenamiento

alimentos se pueden almacenar en el estómago durante un máximo de 4 horas, dependiendo de cuánto se consumen alimentos .
Digestión

Usando las contracciones y el ácido clorhídrico liberado por el estómago , el estómago descompone los alimentos , extracción de vitaminas y minerales y convirtiendo el resto en una pulpa .
secreción

la pulpa es secretada a continuación, por el estómago hacia el esfínter , y luego excretado a cabo a través de los intestinos .
flexible

el estómago puede crecer y reducir el tamaño para acomodar cantidades variables de alimentos.
acidez

Cuando los ácidos del estómago se abren paso a través del esófago, se produce la acidez estomacal.