Alimentos saludables para el hígado

El hígado es una parte importante del proceso digestivo. Su función es filtrar los alimentos para proteger el cuerpo de las toxinas. El hígado procesa todo lo que come . Una vez que el diagnóstico de la enfermedad hepática doctor, usted debe aprender a cambiar sus hábitos alimenticios . Algunos alimentos son tóxicos para el hígado, y algunos son beneficiosos para su salud . Proteína

Evitar la carne roja , aunque sea magra. Comer pescado magro y la carne blanca de pollo y pavo. Su ingesta diaria de proteínas debe ser de 20 a 30 por ciento.
Carbohidratos

Comer hidratos de carbono complejos como pasta de grano entero y pan de grano entero . Su ingesta diaria debe ser de 60 a 70 por ciento de carbohidratos complejos.
Frutas y hortalizas

El consumo de frutas y verduras no es limitada. Usted debe comer una gran variedad de las frutas y verduras a su gusto.
Fat

Dado que la grasa es difícil de procesar , limitar la ingesta de grasa. Considere la posibilidad de 10 a 20 por ciento de grasas poliinsaturadas .
Límite

Limite el consumo de cafeína. No beba más de una a tres tazas de cafeína al día . Evite grandes cantidades de vitaminas A, B3, y hierro. No bebo alcohol.