La gota es una condición artrítica dolorosa que afecta a las articulaciones, generalmente el dedo gordo del pie. Es causada por la incapacidad del cuerpo para procesar el ácido úrico, un subproducto del metabolismo de proteínas. Para la mayoría de las personas, el ácido úrico pasa del cuerpo sin dolor, pero en algunas personas, que forma cristales en la sangre que causan inflamación y dolor repentino e intenso en las articulaciones. La gota es más común en los hombres y parece estar relacionada con la dieta. Cambios de estilo de vida moderado puede prevenir o reducir la severidad de los ataques futuros. Asociación fuentes de proteínas

de gota con "la buena vida" se puede conectar con el hecho de que la carne, mariscos y alcohol parecen aumentar el riesgo de un ataque. Según Current Opinion in Rheumatology y The New England Journal of Medicine, hay un "mayor riesgo de gota entre los que consumieron el quintil más alto de carne, mariscos y alcohol." Reemplace las carnes y proteínas mariscos con más magra de pollo y pavo. Tofu, tempeh y los huevos son buenas opciones alternativas de proteínas.
Purinas

Purines se han discutido como una fuente de ácido úrico, pero las revistas anteriores también señalan que "moderada consumo de vegetales ricos en purina o de la proteína no está asociada con un mayor riesgo de gota ". Debido a los beneficios nutricionales de color verde oscuro, verduras de hoja y los beneficios de la dieta de alimentos bajos en grasa, estos alimentos deben incluirse en una dieta saludable.
Lácteos bajos en grasa

productos lácteos bajos en grasa reducen los niveles de urato en la sangre y son una fuente de proteínas de alto valor para una dieta de reducción de la gota. La leche proporciona calcio y vitamina D, mientras que el yogur, el requesón y el kéfir proporcionan las bacterias intestinales beneficiosas que ayudan en la digestión.
Fluidos

Al igual que con cualquier plan de dieta adecuada, agua es la bebida de elección. El agua ayuda a limpiar su sistema de ácido úrico. Los tés de hierbas y verde proporcionan beneficios antioxidantes que benefician la salud en general. Los amantes del café se regocijan: la revista médica Reumatología informa que "un mayor consumo de café ... se asocian con un menor riesgo" de la gota. Evitar el licor y la cerveza ya que estos han demostrado aumentar el riesgo de un episodio. Wine no parece aumentar el riesgo de gota.
Alimentos que previenen la gota

cerezas se han demostrado "disminución de los índices inflamatorios." Un estudio realizado por la Sociedad Americana de Ciencias de la Nutrición "estados compuestos en las cerezas puede inhibir las vías inflamatorias". El estudio pidió a los participantes para comer 2 porciones de cerezas Bing dulces todos los días. Sus niveles de urato se redujo significativamente después de la comida de las cerezas. Extracto de cereza concentrado está disponible en forma líquida y en cápsulas.
Pain Managment y Medicamentos por Prescripción

AINE Over-the-counter pueden reducir la inflamación y el dolor. Elevación de la articulación afectada y la aplicación de hielo puede aliviar el dolor y el médico swelling.Your límite puede recetar alopurinol (Zyloprim) para prevenir futuros ataques. El alopurinol es un inhibidor de la xantina oxidasa, que reduce la cantidad de ácido úrico en la sangre.