A menudo acompañada de hinchazón y enrojecimiento, el dolor de la artritis de la gota puede durar de cinco a 10 días y puede ser intenso, especialmente por la noche. El tratamiento puede incluir esteroides, AINES y otras intervenciones médicas. Sin embargo, los alimentos que usted come - y aquellos a evitar - pueden desempeñar un papel en mantener a raya los síntomas de gota. Causas dietéticas de gota

gota es causada por un alto nivel de ácido úrico en la sangre. El ácido úrico se forma como purinas se descomponen. Las purinas se encuentran de forma natural en el cuerpo, sino que también están presentes en muchos alimentos, como las carnes de órganos, anchoas y setas. Los riñones suelen ahuyentar a ácido úrico, pero si es demasiado ácido úrico está presente, o si simplemente los riñones no excretan de manera eficiente, la acumulación puede resultar. El ácido forma cristales afilados, al igual que las agujas, que pueden causar dolor en las articulaciones.
Necesarios Cambios en la dieta

Para disminuir el contenido de ácido úrico en la sangre y, posiblemente, aliviar los síntomas de la gota, ciertos alimentos deben ser limitados, mientras que otros deben ser incorporados en sus diet.Foods y bebidas que usted debe reducir son las carnes rojas, mariscos y alcohol. Los alimentos ricos en proteínas, como carnes rojas, pueden elevar los niveles de ácido úrico. Limite su consumo de proteína animal a 5 o 6 oz de carne magra, pollo o pescado al día. El alcohol inhibe la absorción de ácido úrico, por lo que eliminar o al menos reducir la cantidad que bebe cada day.Foods y bebidas que pueden disminuir su nivel de ácido úrico y ayudar a aliviar los síntomas de la gota incluyen productos lácteos bajos en grasa, hidratos de carbono complejos, el agua, café y frutas de color oscuro. Los productos lácteos se han encontrado para disminuir el riesgo de ataques de gota, al igual que los carbohidratos complejos como panes de grano entero. El aumento de la ingesta de agua ayuda a los riñones excretar el ácido úrico y el café puede ayudar a reducir el nivel de ácido úrico. Las frutas de color oscuro, como las cerezas se han vinculado a aliviar los síntomas de gota, aunque la evidencia de sus propiedades curativas son concluyentes.
Diagnóstico de Gota

síntomas de gota suelen ser claro, pero un diagnóstico clínico puede descartar otras formas de artritis, así como otras condiciones. Un análisis de líquido de la articulación y /o sangre puede medir el nivel de ácido úrico y determinar si los síntomas son causados ​​por la gota.
Otras causas de la gota

gota puede ser activado y se alivia por la dieta, pero también puede estar vinculada a otras condiciones médicas. Entre ellos se encuentran la presión arterial alta, arterias estrechas, alta en grasas y colesterol en la sangre, y la diabetes. La historia familiar también juega un papel en la predisposición del paciente a gota, y los hombres tienen un mayor riesgo de gota que las mujeres.
Complicaciones

gota puede estallar frecuentes -hasta varias veces al año - o puede ser un caso aislado de los síntomas. En los casos avanzados, los cristales de ácido úrico pueden formarse tofos o pequeños nódulos debajo de la piel. Mientras tofos generalmente no son dolorosas, pueden convertirse en hinchada durante los ataques de gota. En los pacientes con gota, cristales de urato también pueden formar cálculos renales después de recoger en el tracto urinario.