La gota es un tipo de artritis que se presenta generalmente en las manos y los pies. Es causada por cristales en forma de aguja formadas por exceso de ácido úrico en la sangre. Resultados de la gota en extremo dolor, enrojecimiento e hinchazón. El exceso de ácido úrico en la sangre puede ser resultado de la inadecuada eliminación de ácido úrico debido al mal funcionamiento del riñón o un aumento en la producción de ácido úrico. Líquidos insuficientes en la dieta para limpiar los cristales o los altos niveles de purinas en la dieta han demostrado ser las causas, así, los que se pueden prevenir fácilmente. Gota Prevención Foods

medicamentos y un mayor consumo de agua pueden mantener a raya los síntomas de gota, pero los cambios en la dieta también pueden prevenir los ataques de gota. El zumo de cereza y fresas contienen sustancias químicas que reducen la inflamación, al igual que los alimentos que contienen ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos como el salmón, semillas de lino y aceite de oliva. Muchas víctimas han recibido ayuda de consumir esos alimentos, además de una dieta baja en purinas.
Purina

Purina es un químico que se encuentra en los alimentos que se convierte en ácido úrico después de haber sido desglosado en el cuerpo. Se encuentra principalmente en alimentos con alto contenido de proteína. Una dieta baja en purinas reduce la cantidad de purinas disponible para ser convertido en ácido úrico, previniendo una acumulación en la sangre y la aparición de ataques de gota.
Alta purina alimentos

Evitar los alimentos con alto contenido de purina no es difícil, ya que no se encuentran entre los alimentos más comunes en la dieta promedio. Las vísceras como el hígado y los riñones no se deben comer. Carnes de caza, las anchoas y las sardinas, el arenque y la caballa, la cerveza y vieiras, así como salsas y extractos de carne, deben consumirse sólo ocasionalmente.
Moderado Purina Foods

La mayoría de las carnes, pescados, mariscos, aves de corral y los huevos son más altos en purinas y deben ser consumidos con moderación. Algunas verduras, como setas, espárragos, espinacas, coliflor y judías, también contienen altos niveles de purinas, al igual que el salvado, avena y panes de grano entero y cereales.
Baja en purinas Foods

Alimentos bajos en purina son abundantes e incluyen la mayoría de las frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa, nueces, mantequilla de maní y pan y cereales refinados. Los alimentos bajos en purinas deben consumirse como parte de una dieta equilibrada. La grasa debe estar limitada a 65 g o menos y proteína total a 100 g o menos por día. Tamaños de porción de carne deben ser de tres a cuatro onzas cada uno, con no más de dos porciones al día. Trate de beber 10 a 12 vasos de agua al día y evitar el alcohol.
Peso y Gota

gota es frecuente entre las personas con sobrepeso, por lo que perder peso y mantener un peso razonable Es importante. Cualquier dieta debe fomentar la pérdida de peso lenta y sostenible de no más de dos libras por semana, la pérdida rápida de peso y las dietas muy bajas en calorías realmente agravar la gota

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