La gota es un trastorno que ocurre cuando su sangre tiene niveles altos de ácido úrico, lo que como agujas cristales afilados úrico a formarse alrededor de las articulaciones. La gota hace que sus articulaciones se inflaman y extremadamente dolorosa. Su cuerpo puede producir demasiado ácido úrico si bebe alcohol en exceso, tomar aspirina en dosis baja o diuréticos tiazídicos, tiene una condición médica como la diabetes, la hipertensión, el colesterol alto, o estrechamiento de las arterias o tiene antecedentes familiares de gout.There son alimentos se puede comer y los alimentos se pueden evitar para prevenir la gota, y hay alimentos que mejorarán el dolor y la inflamación causada por la gota. Evite alimentos purina alta

Evite o limite alimentos que contienen purinas, las cuales forman exceso de ácido úrico. Corte la carne roja, especialmente la carne de órganos de su dieta y limitar la cantidad de mariscos que consume, sobre todo el arenque, la caballa y anchoas. Reducir la cantidad de lentejas, avena, espárragos, champiñones, frijoles secos, espinacas, guisantes y la coliflor se come. No beba cerveza o alcohol, ya que impiden que su cuerpo a deshacerse del ácido úrico.
Fluidos

líquidos diluir el ácido úrico en la orina y la sangre, y ayudan a eliminarlo de su cuerpo. Beba por lo menos 8 vasos de agua al día, y añadir a las bebidas que son bajas en purinas, como el café, té, cacao, leche, jugo de cereza, jugo de tomate y bebidas carbonatadas.
Baja -purina alimentos

Comer alimentos bajos en purinas puede reducir el riesgo de gota. Añade los productos lácteos bajos en grasa a su dieta y comer carbohidratos complejos y alimentos ricos en fibra como cereales, frutas, granos, pastas, huevos, aceitunas, tomates, huevos, chocolate, arroz, apio, col, col rizada, pimientos rojos, patatas, verduras de hoja verde y pan de grano entero.
Quercitin y semilla de apio

Alimentos ricos en quercetina ayuda con el dolor de la gota y la inflamación. Quercitin se encuentra en el brócoli, fresas, cebollas, tomates y uvas rojas. Extracto de semilla de apio también ayuda con la inflamación y reduce los niveles de ácido úrico.
Expert Insight

La Asociación Médica de Estados Unidos sugiere que las personas con gota tienen una dieta alta en complejo carbohidratos y baja en proteínas, sólo el 15 por ciento de sus calorías deben provenir de las proteínas, y las fuentes de proteína deben ser no más de 6 onzas al día de carne magra, aves de corral o de soja. No más del 30 por ciento de sus calorías deben ser grasas, y se recomiendan los ácidos grasos esenciales, como semillas de lino, nueces y semillas.