Una cantidad excesiva de ácido en el cuerpo puede ser causada por el consumo de alimentos muy ácidos, como frutas y jugos cítricos, así como los tomates y los productos lácteos. Los niveles de ácido úrico también puede aumentar después de comer alimentos ricos en purinas, como peces, órganos de animales y vegetales como frijoles, espinacas y coliflor. Al ajustar su dieta y hacer ligeros ajustes de estilo de vida puede reducir la cantidad de ácido producido en su cuerpo, lo que disminuye el riesgo de desarrollar reflujo ácido o la gota. La gota es causada por unos cristales de ácido úrico se forman alrededor de las articulaciones, según Víctor Konshin, autor de "La gota Vencer: Guía de una víctima a Vivir Libre de Dolor". Cosas que necesitará agua
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Beber más agua. Tu cuerpo necesita mucha agua para mantener el buen funcionamiento y evitar la deshidratación, pero también utiliza agua para eliminar el exceso de ácido en el sistema. Beba de 2 a 4 litros de agua al día para diluir la orina, según la Clínica Mayo. Esto reduce la cantidad de ácido úrico en el cuerpo y reduce el riesgo de gota, un tipo de artritis que causa dolor agudo y repentino, enrojecimiento y sensibilidad alrededor de las articulaciones.
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Reducir el consumo de alimentos ácidos . Tomates, huevos, vino, lácteos, maíz, salsa de carne, vísceras, frutas y jugos cítricos son muy ácidas, lo que aumenta el nivel de ácido gástrico producido durante la digestión. Reemplace estos alimentos muy ácidos con alimentos alcalinos, ya que equilibrar el nivel de pH en su cuerpo. Los alimentos alcalinos incluyen la mayoría de las verduras, excepto el maíz y los tomates, y todas las frutas excepto los arándanos, las ciruelas pasas y ciruelas, de acuerdo con Konshin.
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evitar o limitar los alimentos ricos en purinas. Las purinas son compuestos orgánicos que se encuentran en ciertos alimentos, que se descomponen en ácido úrico después de la digestión. Aunque purinas se encuentran en la mayoría de los alimentos, algunos alimentos, como carnes de órganos y hortalizas concretas, contienen altas cantidades de purines que aumentan dramáticamente su nivel de ácido úrico. Según la Clínica Mayo, se debe limitar el consumo de carne de 4 a 6 onzas al día, y obtener su proteína diaria necesaria de leche baja en grasa en lugar de carne animal.
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Evite el alcohol. El alcohol aumenta los niveles de ácido úrico, lo que puede aumentar los síntomas de gota y también reduce el esfínter esofágico inferior, el músculo responsable de mantener el ácido del estómago se devuelva hacia el esófago y causar acidez y el reflujo ácido.