Los malos hábitos alimenticios, lo que resulta en altos niveles de colesterol y la presión arterial alta, son importantes contribuyentes a las enfermedades del corazón. Cuando el médico dice que para "evitar malos alimentos después de un ataque al corazón", el primer paso es hacer la guerra a las grasas y la sal. Un poco de creatividad y una mente abierta que recorrer un largo camino para disfrutar de una dieta saludable para el corazón. Cosas que necesitará
magra carne magra de aves de corral

Fish & Vegetables Frutas

sin refinar granos enteros
aceite de canola sobre Olive Oil
proteína de soja

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Reducir la ingesta de grasas trans y grasas saturadas. Estas grasas se encuentran generalmente en la carne y los productos lácteos, especialmente aquellos que son fritos o precocido.
2

Cortar la mantequilla, la margarina y la manteca de su dieta. También evite tocino, salsa de carne y salsas de crema. Revise las etiquetas de todos los alimentos, incluso los etiquetados con frases como "reducido en grasa" son susceptibles de contener grasas trans nocivas.
3

Asegúrese de que las grasas saturadas representan menos del 7 por ciento de sus calorías diarias admisión, con las grasas trans que representan menos del 1 por ciento, según las recomendaciones de la American Heart Association.
4

Reemplazar las grasas trans y saturadas por grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas como el aceite de canola y aceite de oliva. Tenga cuidado de limitar aún estas grasas "buenas", porque todas las grasas contienen una gran cantidad de calorías. Sea creativo y probar diferentes ingredientes en las papas al horno, como salsa, frutos secos o yogur en lugar de mantequilla o crema agria.
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Utilizar granos enteros sin refinar con fibra, que ayuda a reducir el colesterol. El objetivo es consumir menos de 300 mg diarios de colesterol.
6

compra de carne magra, pollo, pescado y baja en grasa los productos lácteos, y reducir al mínimo los quesos y el yogur a menos que se reducen drásticamente en grasa.
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Sustituir 1 por ciento o leche descremada para la totalidad o 2 por ciento. No haga caso de los embutidos, perros calientes, salchichas, yemas de huevo, vísceras como el hígado, o cualquier tipo de carne procesada.
8

Comprar carnes que están etiquetados "loin" o "round", ya que son normalmente bajos en grasa. Hornee, ase o en la parrilla en lugar de freír. Comprar en aves sin piel o de la piel por sí mismo.
9

Disfrute de pescados grasos como el salmón, la trucha y el arenque. Omega-3 los ácidos que se encuentran en este tipo de grasa de pescado ayuda a mantener la salud del corazón. Considere la posibilidad de comer este tipo de productos del mar por lo menos tres veces a la semana.
10

consumir sólo verduras y frutas frescas o congeladas. Estos están llenos de nutrientes y fibra que ayudan a disminuir la presión arterial. Evite los productos enlatados a menos que estén etiquetados como bajos en sodio y envasadas en agua o jugo. La mayoría de las verduras y frutas enlatadas contienen cantidades excesivas de sal y jarabe.