Contrariamente a la creencia popular, el término acidez es en realidad un nombre inapropiado. La acidez no tiene nada que ver con el corazón. Es, de hecho, una regurgitación de los jugos gástricos, lo que provoca una sensación de ardor dolorosa en el esófago, justo debajo del hueso del pecho. La potencia de la acidez estomacal se basa en la sensibilidad de un individuo a ciertos alimentos. Estos alimentos deben ser evitados si te dan ningún tipo de molestias. Alimentos ácidos

Una de las principales causas de la acidez estomacal es un alto nivel de acidez en los alimentos que están comiendo. Si usted es propenso a las molestias al comer, lo mejor es evitar los alimentos con altos niveles de acidez. Algunos de los alimentos que entran en esta categoría son los cítricos, menta, tomates, salsas a base de tomate, cebollas crudas o ajo. El chocolate también puede causar llamaradas.
Grasa y grasa

alimentos que cada uno debe comer con moderación son los alimentos ricos en grasa y grasa. Estos alimentos deben ser especialmente limitado si usted es propenso a la acidez. Los alimentos grasos de digestión lenta, es decir, los ácidos del estómago, así como la comida, permanecen en el estómago durante un período prolongado de tiempo. Esto da una mayor posibilidad de que los ácidos trabajarán el camino de regreso hasta el esófago.

Especias

especias no tienen que evitarse por completo, pero debe ser se utiliza con moderación. Diversas especias producirán resultados diferentes, por lo que es esencial que usted vigile que las especias agravar su condición. Eneldo, tomillo, estragón, albahaca, cebolla en polvo, pimienta, pimiento rojo, salsa de tabasco, chile en polvo, curry y nuez moscada son sólo algunas de las muchas especies que causan ardor de estómago.
Vinagre

vinagre puede causar un aumento de la acidez estomacal dolor. Vinagres se debe evitar, sobre todo si su tolerancia a los alimentos que causan ardor de estómago es muy baja. Algunos vinagres han sido conocidos por ser tolerable. Vinagre de arroz y vinagre de sidra de ambos se han demostrado estar bien para ingerir. Sin embargo, si el dolor es especialmente mala, puede que desee evitar período de vinagre. Es mejor errar en el lado seguro.
Bebidas

Una gran cantidad de bebidas se ha demostrado que agravar la condición de muchas personas. Café, jugos cítricos y las bebidas que contienen cafeína y gaseosas, se deben evitar. Las bebidas alcohólicas también deben ser evitados. El alcohol y la cafeína, fortalecer los ácidos del estómago, lo que hace aún más irritante cuando hacen su camino de regreso hasta el esófago.