ERGE o enfermedad por reflujo gastroesofágico, también es comúnmente conocida como reflujo ácido. El reflujo se produce cuando el esfínter esofágico inferior (LES o, la válvula entre el esófago y el estómago) o bien no se cierra completamente o se abre de forma espontánea. Cuando esto sucede, los ácidos del estómago y hasta la comida puede subir hacia el esófago, provocando la sensación de ardor de la acidez estomacal. GERD también puede ocurrir sin el ardor de estómago, especialmente en niños, pero puede causar síntomas de asma, problemas para tragar o tos seca. El control de síntomas

Aunque hay una serie de medicamentos que han demostrado ser eficaces en el control de la ERGE, los médicos también recomiendan cambios en el estilo de vida para ayudar a prevenir el dolor y otros síntomas. Una de las recomendaciones más comunes es un cambio en la dieta y los hábitos alimentarios. Síntomas de reflujo empeoran después de las comidas, posiblemente debido a que el estómago está distendido y las presiones de la LES. Comidas más pequeñas pueden disminuir esta presión y permitir que el esfínter esofágico para cerrar con más fuerza. Los médicos también recomiendan comer la cena temprano en el día, y evitar comer bocadillos durante la noche por lo menos dos horas antes de acostarse. Esto ayuda a disminuir los síntomas nocturnos que se producen cuando se está acostado.
Disparo Foods
alimentos desencadenantes

son alimentos asociados con un aumento en los síntomas de ERGE. Muchos de los factores desencadenantes más comunes han sido identificados. Estos son los tomates y los cítricos, que son altos en ácido. Los alimentos picantes como los chiles, el ajo y las cebollas provocan un aumento de los ácidos del estómago. Alimentos cremosos, fritos o grasosos, incluyendo muchos productos lácteos, son lentos de digerir y permanecen en el estómago, poniendo una presión adicional sobre el LES. Y el chocolate contiene metilxantinas, que relaja el LES.

Hay también un número de bebidas que actúan como factores desencadenantes. Las bebidas carbonatadas pueden tener un doble golpe. A menudo son de alta en ácido, y la carbonatación crea dióxido de carbono en el estómago, lo que lleva a un aumento de eructos. El alcohol relaja el LES, y el café y el té, incluso descafeinado, aumento de la acidez estomacal.
Identificación de factores desencadenantes

Desde todas las personas reaccionan de manera diferente a los alimentos, no hay una talla única para todos dieta GERD, con buenos alimentos y alimentos malos. Es necesario que cada individuo a identificar sus propios factores desencadenantes. Una de las mejores maneras de hacer esto es mantener un diario de alimentos detallada. Registre todos los alimentos o las bebidas consumida y la hora del día, junto con los síntomas experimentados. Sólo le tomará unos días para comenzar el reconocimiento de patrones, por lo que es posible eliminar los alimentos problemáticos.
Dieta Recomendaciones

El libro "Cuidado Estómago Natural" esboza una base dieta es sana y equilibrada, y ayudará a minimizar los síntomas de ERGE. Aproximadamente el 35 por ciento de la dieta deben provenir de granos, cereales preferentemente integrales. Alrededor del 40 por ciento debe ser frutas y verduras ricas en fibra. Cuando es posible optar por fresco sobre congelados o enlatados, y hacer hincapié en las verduras sobre la fruta. Sólo el 15 por ciento de la dieta debe provenir de la carne, huevos y aceites, y restringir los productos lácteos un 10 por ciento. Se alienta a los productos lácteos en vivo de la cultura como el yogur, pero evite crema de leche y mantequilla. Evite los alimentos muy condimentados o ricos, así como las bebidas gaseosas, bebidas alcohólicas y chocolate.
Otros Cambios en el Estilo

Además de cambios en la dieta, hay otras modificaciones de estilo de vida que se recomiendan para los pacientes con ERGE. Uno de los factores más importantes en el control de la ERGE es mantener un peso saludable, ya que la obesidad aumenta la presión sobre el estómago. Evitar cinturones y ropa ajustada alrededor de la cintura, que también aprieta el estómago. Los fumadores también deben hacer todo lo posible para dejar de fumar. La nicotina se relaja el esfínter esofágico inferior y estimula la producción de ácido en el estómago, lo que aumenta los síntomas.

Otro cambio ha demostrado que disminuye los síntomas de ERGE es elevar la cabeza unos centímetros mientras duerme. Una almohada en forma de cuña que eleva la cabeza y los hombros puede ser eficaz. Otra opción es elevar la cabecera de la cama en sí con un elevador robusto, tales como bloques o ladrillos. El objetivo es elevar el cabezal de aproximadamente 6 a 8 pulgadas, mientras que también inclinando el torso. El aumento de sólo la cabeza sobre almohadas sin también inclinando el cuerpo realmente empeorar el reflujo.