Condiciones hernia hiatal se crean cuando el estómago empuja hacia arriba a través del tubo de alimentación. Ardor de estómago, aumento de ácido y, a veces el dolor se asocia con la enfermedad, de acuerdo con el Consejo Nacional de Enfermedades Digestivas Information Clearinghouse. Clínica Mayo informa que muchos de los efectos secundarios relacionados se reducen al evitar los alimentos que la creación de ácido gatillo.
Preparación de Alimentos

los alimentos fritos y los alimentos con un alto contenido de grasa contribuyen a la acidez estomacal agravar una condición de hernia hiatal mediante la creación de ardor de estómago, según la Sociedad Americana del Hígado. Evitar los alimentos fritos ayudará a contener el ardor de estómago.

Comida Rápida

comidas rápidas con alto contenido de grasa, como los productos de carne y quesos, también empujan ácido a través de la hernia en el tubo de alimento. La Sociedad Americana del Hígado recomienda una cuidadosa selección de los menús de comida rápida para evitar los alimentos grasos.
Carbonatación

carbonatación puede causar acidez estomacal, especialmente las bebidas de cola con cafeína, de acuerdo con la Sociedad Americana del Hígado. Agua y sin gas jugos - con la excepción de jugo de naranja -. Sería una mejor opción
Especias

alimentos que utilizan el ajo y la cebolla para dar sabor, incluyendo chile, pizza y pasta salsas, debe ser evitado. Aromas de menta y aderezos a base de cítricos ácidas contribuyen al aumento de los ácidos del estómago.
Hábitos alimentarios

Los hábitos alimenticios son importantes para las personas con hernias de hiato porque los alimentos adecuados pueden causar problemas cuando comer antes de acostarse o antes de trabajo que requiere el cuerpo para levantar objetos pesados. Comer demasiados alimentos a la vez aumenta las posibilidades de empujar ácido en el esófago, según la Clínica Mayo.