La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es una enfermedad intestinal en el que el ácido y otros contenidos del estómago regresa hacia el esófago. Otros términos para esta ocurrencia incluyen acidez y el reflujo ácido. Con el tiempo, el ácido del estómago puede erosionar el revestimiento del esófago, causando más problemas de salud. Ajustes en la dieta son vitales en el tratamiento y la prevención de problemas de ERGE. Comer adecuadamente puede ayudar a aliviar o reducir la aparición de reflujo ácido. Comer correctamente

Comer adecuadamente con ERGE no sólo significa cambiar lo que come, sino cómo se come. La acidez es más probable que ocurra cuando el estómago está demasiado lleno. En lugar de comer en exceso en cualquier comida, trate de comer varias comidas pequeñas espaciadas a lo largo del día. Además, comer los alimentos lentamente en lugar de apresurarse a través de la comida. Cuando usted come demasiado rápido puede causar gases, indigestión, y heartburn.If padece ERGE, puede ser útil cambiar cuando usted come también. Comer demasiado cerca de la hora de dormir puede significar la acidez estomacal dolor toda la noche. Trate de no comer nada durante dos o tres horas antes de acostarse por la noche.
Foods para disfrutar

Hay algunos alimentos que son grandes para usted y que no causará dolor de ERGE. Frutas y verduras como plátanos, manzanas, zanahorias, brócoli, repollo, judías verdes, patatas y guisantes frescos son buenos porque no es probable que causen problemas de reflujo ácido. Otros alimentos que son seguros para comer incluyen pecho de pollo sin piel, pescado, huevos, carne magra y productos lácteos bajos en grasa.

Alimentos a evitar

Por desgracia, la lista de alimentos que pueden causar problemas con el reflujo ácido es bastante largo. Sin embargo, muchos de los alimentos que causan ardor de estómago son también los que no son los más saludables para nosotros. Trate de evitar el consumo de cualquier cosa demasiado grasos, grasosos o fritos. Salsas picantes o ácidas son otra fuente común de la acidez y el reflujo ácido, así que trate de evitar las salsas y otros alimentos con muchas especias picantes, salsa de tomate, salsa, jugo de frutas cítricas y el vinagre. También evitar el chocolate, el alcohol, el café y los refrescos carbonatados.