Hipertensión - o la presión arterial alta - es una condición que afecta a millones de estadounidenses y puede conducir a problemas que amenazan la vida tales como la insuficiencia cardíaca congestiva, insuficiencia renal y accidente cerebrovascular. Si su presión arterial es superior a 120/80, tomar medidas para bajarla. Su médico le puede aconsejar sobre varios medios de hacer esto, como tomar la medicación y hacer ejercicio regularmente. Otra manera muy eficaz de tratar la presión arterial alta es a través de modificaciones de la dieta. Usted puede cocinar las comidas de tal manera que contribuyan a reducir la presión arterial y aumentar su salud en las cosas generales que necesitará
FruitsVegetablesNutsGrainsLean meatsOlive condimentos oilSodium libres de aceite /vegetales
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reducir la grasa saturada y el colesterol de las comidas que se cocinan. Hay bastantes maneras de hacer esto. Comience por leer las etiquetas de los alimentos que usted come para ver la cantidad de grasa y el colesterol se encuentran en ellos. Según la cantidad diaria recomendada (RDA) directrices, el adulto promedio debe consumir 60 gramos de grasa (o menos) por día, 20 gramos de grasa saturada (o menos) y 300 miligramos de colesterol (o menos). Además, cuando usted está cocinando, use aceite vegetal o aceite de oliva en lugar de mantequilla, aceite de coco, margarina o mantequilla. Para los bebedores de leche, cambiar a leche descremada o de 1 por ciento en lugar de leche entera. Cocine las carnes magras como el pollo y el pescado.
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reducir el sodio. Una vez más, leer las etiquetas de los alimentos que compra. La persona promedio debe tomar en 2.400 miligramos de sodio (o menos) por día. No agregue sal a su comida. Cuando esté cocinando, trate de usar las hierbas y mezclas de condimentos sin sal. El ajo, el orégano, la pimienta, la albahaca y el tomillo son algunas hierbas comunes que le dan un gran impulso de sabor sin el sodio.
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Aumente el consumo de frutas, frutos secos, verduras y granos. Estos alimentos contienen valiosas vitaminas y fibra. Al planear sus comidas, trate de preparar un par de cenas vegetarianas cada semana. Coma bocadillos de fruta o frutos secos en lugar de dulces. Coma algún tipo de cereal de grano entero o tal vez un poco de avena para el desayuno. Busque panes de grano entero y la harina. Cambiar al arroz de grano largo en lugar de arroz blanco.
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Consumir una porción saludable una vez que se ha preparado una comida saludable. Muchos dietistas y médicos recomiendan unos cinco comidas pequeñas al día en lugar de tres grandes. Coma una pequeña comida, y guardar el resto en la nevera para las sobras al día siguiente. Intercalar bocadillos nutritivos durante el día para que no se sientan tan hambriento a la hora de comer.