Si usted tiene presión arterial alta, usted no está solo. De acuerdo con la American Heart Association (AHA), casi uno de cada tres adultos en los Estados Unidos tiene presión arterial alta --- y hasta una tercera parte de estas personas no saben que la tienen. Controles periódicos de la presión arterial son el único indicador fiable de la hipertensión. El guión (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión) plan de alimentación, recomendado por la AHA, ofrece pautas dietéticas que pueden ayudar a controlar su condición y reducir el riesgo de enfermedades del corazón, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Frutas y Hortalizas

Una dieta rica en frutas y verduras es saludable para el corazón, el hígado sano, saludable del cerebro ... lo que sea. Pero para las personas hipertensas, frutas y verduras ricas en potasio pueden reducir los niveles de presión arterial. Algunas frutas tienen más potasio que otros: los plátanos, ciruelas, melones y uvas pasas se encuentran entre la fuente más rica. Entre las hortalizas, las patatas son lo mejor. Trate de comer por lo menos cinco porciones de frutas y cinco porciones de verduras por día.

Fresco es siempre la mejor, pero las opciones en conserva y congelados pueden ser sustituidos si usted lee las etiquetas cuidadosamente. Conservas vegetales, en particular, pueden ser altos en sodio. La AHA recomienda que las personas con presión arterial alta consumen menos de 1.500 mg de sodio por día.

Sustitutos de la sal se puede utilizar en lugar de la sal de mesa, pero puede no ser apropiado para aquellos que sufren de enfermedad renal o tratando de limitar la ingesta de potasio. Prueba libre de sal de hierbas o mezclas de especias, la salsa picante o jugo de limón en lugar.
Granos Enteros

Según la revista American Journal of Clinical Nutrition, una sola porción de un producto de grano entero - trigo, maíz, avena y centeno, las palomitas de maíz, arroz integral, cebada integral, trigo sarraceno y la quinoa - evita que la presión arterial alta, y porciones adicionales de reducir aún más su riesgo

. Al elegir los productos de granos enteros, busque las palabras "grano entero" en la etiqueta. Productos molidos de piedra o los etiquetados por ciento de trigo 100 pueden no ser de grano entero. Una manera fácil de incorporar más granos enteros en su dieta incluyen un interruptor para pastas de trigo integral, arroz integral y cereales integrales de desayuno de cereales. Busque pastas mezcla de trigo entero y blanco pan integral para hacer la transición más fácil.
Carne y Proteína

Reducir el consumo de carnes rojas y evitar las carnes curadas como el tocino o jamón. Optar por pollo o pescado en lugar. Productos bajos en grasa o sin grasa lácteos pueden complementar su ingesta de proteínas, como frijoles pueden y legumbres. Limite el consumo de carne de 6 oz. por día e incluyen dos a tres porciones de lácteos.