Bacterias coliformes es un tipo de organismo que habita en el tracto intestinal de los animales y las personas. La bacteria se transmite a través de materia fecal y pueden contaminar los suministros de agua, si no se trata adecuadamente. Además, las condiciones insalubres en las cocinas también pueden conducir a la contaminación de los alimentos con bacterias coliformes, lo que generalmente se conoce como intoxicación por E. coli. Enfermedad causa por la exposición a las bacterias coliformes puede dar lugar a una amplia variedad de síntomas. Problemas intestinales

Los síntomas más comunes de la exposición a las bacterias coliformes involucran al sistema digestivo. Generalmente siete días después de comer o beber algo contaminado con bacterias coliformes, los pacientes comienzan a experimentar calambres en el estómago y el gas acompañado de una pérdida de apetito. Su estómago también puede estar sensible al tacto, y se irrita cuando la digestión de los alimentos o bebidas que contienen lactosa. Los calambres por lo general dan lugar a heces muy acuosas. A medida que la diarrea continúa, comienza a convertirse en sangre, finalmente aparecer como si las heces es completamente la sangre y ningún otro tipo de residuos. La diarrea suele durar de dos a siete días ya menudo aparece más de 10 veces al día. En algunos casos, las personas también experimentan náuseas y vómitos, pero esto es relativamente raro.
Otros síntomas

enfermedad provocada por bacterias coliformes también puede causar fiebre de más de 100 grados F. Los pacientes describen una sensación general de malestar y cansancio. Si la diarrea causada por bacterias coliformes continúa, puede conducir a la deshidratación, lo que puede provocar sed excesiva, piel seca o enrojecida, orina de color oscuro, escalofríos y mareos. Si se permite que la enfermedad pase sin tomar medidas del paciente para asegurar una hidratación adecuada, los síntomas más graves pueden desarrollar, tales como aumento del ritmo cardíaco y la respiración, calambres musculares y dolores, dolores de cabeza, sensación de hormigueo en las extremidades, piel arrugada, pérdida de la visión, desorientación, convulsiones y pérdida del conocimiento.
púrpura trombótica trombocitopénica

A veces, la exposición a las bacterias coliformes se muestra ninguno de los síntomas tradicionales, en lugar de inhibir la producción de plaquetas de la sangre. En este caso, diferentes signos de la infección se pueden presentar, incluyendo la piel pálida, debilidad, una disminución de la producción de orina, irritabilidad, convulsiones o parálisis en un lado del cuerpo. Si esta condición no se trata, puede conducir a deterioro mental permanente, ceguera y pérdida de movilidad.
Insuficiencia renal

En los niños, se pueden producir calambres en el estómago, pero luego desaparecer. Cinco a 10 días después de los síntomas iniciales, los niños pueden entonces presentar nuevos síntomas, como resultado de la insuficiencia renal aguda provocada por las bacterias coliformes. Los signos de insuficiencia renal aguda en niños incluyen letargo, hinchazón de las extremidades, la confusión, un sabor metálico en la boca, dificultad para concentrarse, fatiga extrema y vómitos.
Consideraciones

Para evitar las complicaciones causadas por infecciones bacterianas coliformes, los pacientes deben consultar a un médico tan pronto como cualquiera de una serie de señales de advertencia están presentes. Estos incluyen la incapacidad de retener líquidos, diarrea que se prolonga por más de cuatro días o la presencia de sangre en las heces. Para evitar la contaminación de coliformes, las personas deben asegurarse de que se laven las manos después de defecar y cocinar bien la carne. Además, es importante beber agua que ha sido tratada por las bacterias, incluyendo agua purificada y agua embotellada.