Las personas con SII o síndrome de intestino irritable, son individuales en sus respuestas a los diferentes alimentos irritantes. La mejor manera de determinar lo que causa problemas para una persona es una dieta de eliminación. De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition, una dieta de eliminación puede proporcionar información crucial para los pacientes con SII que no han recibido alivio a través de la atención médica estándar. Encontraron el uso de una dieta de eliminación proporcionado beneficio clínico sostenido y la mejora de la calidad de vida. La eliminación de irritantes comunes

eliminar todos los alimentos se sabe que son irritantes. Esto incluye la leche y los productos lácteos, huevos y ovoproductos, los cítricos, la cafeína, el maíz y los alimentos que contienen maíz y los alimentos que contienen gluten. Los alimentos procesados ​​también deben ser eliminados. Productos lácteos, huevos, maíz y gluten se encuentran en una amplia serie de alimentos, la eliminación total de estos alimentos de su dieta será necesario leer las etiquetas cuidadosamente. La leche de soya, queso de soya, leche de arroz y leche de almendras puede ser permitido en función de sus síntomas individuales. Si usted está acostumbrado a consumir cafeína, deteniéndose abruptamente puede causar dolores de cabeza u otros síntomas de la abstinencia. Por lo general, éstos decisión en pocos días, mientras tanto, estar adecuadamente hidratados. Todos los alimentos comunes irritantes deben ser eliminados de la dieta durante un período de al menos una semana completa y hasta un mes antes de comenzar la siguiente fase de la dieta. Mientras se encuentra en la fase de eliminación de la dieta, puede ser útil tomar probióticos para ayudar a su sistema digestivo. Continuar tomando otros medicamentos que le indique su médico.
Reintroducción de los Alimentos

Generalmente, su médico le indicará cuando piensa que es hora de comenzar a comer alimentos poco a poco volver a introducir. Sólo debe reintroducir un tipo de alimento a la vez. Por ejemplo, puede optar por la leche y los productos lácteos para reintroducir primero. Mantenga un registro detallado de los alimentos que usted come y cómo se siente en todo el día y la semana de seguir. Algunas alergias alimentarias y sensibilidades pueden aparecer 48 horas después de un determinado alimento es ingerido. Si usted desarrolla sin síntomas de IBS después de un mínimo de cinco días, se puede concluir que por lo general no reaccionan negativamente con ese tipo particular de alimentos. Si usted experimenta una reaparición de los síntomas del SII, eliminar que los alimentos de su dieta y manténgala eliminado. No reintroducir un alimento diferente hasta que su médico le indique hacerlo -. General después de que sus síntomas hayan desaparecido

Retos Con las dietas de eliminación

Hay una serie de problemas que se puede encontrar en una dieta de eliminación. Cuando se quita tantos tipos diferentes de alimentos, puede fácilmente convertirse en aburrido o frustrado con las opciones disponibles. Para evitar esto, elegir una variedad de alimentos y mantener su meta en mente. Incluso cuando se han eliminado los irritantes más comunes de su dieta, los síntomas pueden no resolverse. Esto podría significar que usted todavía tiene una alergia o sensibilidad a algo que está comiendo. Trate de mantener un diario de alimentos y ver si puede detectar cualquier patrón en relación con los alimentos que están comiendo. Además, considere cuidadosamente los alimentos que están comiendo y ver si usted está consumiendo cualquier irritante ocultos, productos lácteos en forma de suero de leche o caseína, por ejemplo, o sólidos de jarabe de maíz de alta fructosa. Una sociedad con su médico y tal vez un nutricionista puede ayudarle a enfrentar estos desafíos y tener éxito.