Ha habido mucho debate sobre los efectos corporales de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), un edulcorante refinado generalizada. Debido a que es un ingrediente dominante que se conoce para efectuar hormonas del hambre, ha sido acusado de contribuir a la epidemia de obesidad en Estados Unidos. Ahora hay especulación pública de que el JMAF es un disparador importante para el Síndrome del Intestino Irritable (SII). Jarabe de maíz de alta fructosa

JMAF es un sustituto del azúcar procesada que se sintetiza mediante la conversión de la glucosa en fructosa. Dado que es más barato que la miel o el azúcar de caña y de remolacha, los fabricantes suelen utilizar para endulzar los alimentos.
Síndrome del Intestino Irritable

SII es un trastorno gastrointestinal funcional caracterizado por abdominal malestar, el dolor, la incomodidad y los movimientos intestinales irregulares. IBS suele manejar con restricciones en la dieta, pero la medicación se puede prescribir en casos extremos.

Efectos secundarios de fructosa

fructosa se ha observado para causar problemas gastrointestinales . Dado que la fructosa se consume normalmente en cantidades más grandes que el cuerpo puede digerir, puede permanecer en estado natural en el tracto GI y crear malestar abdominal, como el gas y la hinchazón.
Investigación

En un experimento controlado, las personas sanas y pacientes con SII se administraron dosis elevadas de fructosa y fructosa. Dado que ambos grupos tolerados JMAF mejores, los resultados cuestionan el vínculo entre el JMAF y el SII.
Conclusión

Dada la sensibilidad dietética de los pacientes con SII, que pueden ser más vulnerables a los efectos secundarios gastrointestinales de la fructosa. Sin embargo, no hay evidencia que sugiera que el JMAF es un disparador importante de la dieta IBS.