Cómo comer con enfermedad renal
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Consuma una dieta baja en proteínas . El cuerpo convierte el exceso de proteínas en un producto de desecho llamado urea. La carne y los productos lácteos son ricos en proteínas y deben consumirse sólo en cantidades pequeñas . Granos enteros y verduras son alimentos buenos para comer porque son bajos en proteína.
2
Comer cantidades mínimas de alimentos que contienen alta cantidad de fósforo. Un riñón enfermo no elimina adecuadamente el fósforo. El exceso de fósforo en el cuerpo bloquea la absorción de calcio. Los alimentos que contienen altas cantidades de fósforo son chocolate, Coca - Cola, las nueces y los frijoles .
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Minimizar la ingesta de sodio . Muchas personas con enfermedad renal también tienen presión arterial alta. Las altas cantidades de sodio puede aumentar la presión arterial . Los alimentos procesados , los alimentos pueden , patatas fritas y alimentos curados tienen altas cantidades de sodio.