Dieta para la piedra de riñón del paciente
aumentar los líquidos es un paso clave en la dieta para prevenir el desarrollo de cálculos renales. Según Jackson Siegelbaum Gastroenterología, altos niveles de líquido en la dieta pueden frenar el desarrollo de cálculos renales mediante la dilución de la orina. Ingesta de líquido recomendado es generalmente 8 oz a 10 onzas de líquido cada hora durante el día. El objetivo es producir un mínimo de 2 litros de orina por día. Al menos la mitad de los líquidos ingeridos debe ser agua.
Evite los alimentos oxalato
Hay ciertos alimentos que los pacientes con cálculos renales deben evitar. Jackson Siegelbaum Gastroenterología recomienda evitar frijoles, remolacha, el ruibarbo, las espinacas, las nueces, las fresas, el salvado de trigo, chocolate y té. Estos alimentos contienen muy altos niveles de oxalato, que pueden aumentar los niveles de oxalato en la orina. Tal aumento es una causa importante de cálculos renales. Cuando el calcio y oxalato se combinan en los intestinos, el calcio pierde parte de su capacidad de ser absorbidos, lo que puede dar lugar a la formación de cálculos renales de oxalato de calcio.
Aumentar calcio
Debido a que muchos cálculos renales están formados por una combinación de calcio y oxalato, muchos expertos sugirió una vez frenar el calcio en la dieta. Esta opinión está cambiando y muchos especialistas creen ahora que la falta de calcio puede aumentar la posibilidad de desarrollar cálculos renales. Según la Clínica Mayo, la ingesta de calcio es crucial para el mantenimiento de una dieta saludable, ya que ayuda a unir oxalato a los intestinos. En general, el cuerpo sólo absorbe el calcio que necesita. Cuando ciertas condiciones médicas están presentes, pueden causar un exceso de calcio se absorba, o pueden hacer que el paso de un exceso de calcio en los riñones. El exceso de calcio en los riñones se conoce como hipercalciuria. Las personas con diagnóstico de hipercalciuria se deben poner en una dieta para controlar la cantidad de la ingesta de calcio. Sin ese diagnóstico, se recomienda que se mantengan los niveles adecuados de calcio.
Limitar las proteínas
Las dietas ricas en proteínas puede aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales. Si el nivel de ingesta de proteínas es superior a 4 onzas a 6 onzas por día, puede causar problemas para los pacientes con cálculos renales. De acuerdo con Healthandage.com, una ingesta excesiva de proteínas de la carne y el pescado aumenta el riesgo de formación de cálculos renales porque la orina es más de-acidificada. La excreción de citrato, que ayuda a proteger contra las piedras, se reduce a continuación. Es importante evitar los alimentos ricos en proteínas como los productos lácteos, carnes, soja, huevos, etc