Dietas para Pacientes Renales
Su cuerpo utiliza las proteínas para desarrollar músculos, repararse a sí mismo y luchar contra la infección. Pero proteínas crea más trabajo en los riñones, por lo que los pacientes renales puede tener que limitar su consumo. La National Kidney Foundation recomienda trabajando estrechamente con un dietista para determinar cómo obtener suficientes proteínas sin sobrecargar los riñones.
Calorías
calorías son la fuente de su cuerpo de energía, y proteína es una gran fuente de calorías. Pero si usted tiene que reducir su ingesta de proteínas, usted necesita una manera de reemplazar las calorías. Su dietista puede recomendar comer más carbohidratos simples y grasas no saturadas para reducir la brecha de energía, mientras que el mantenimiento de un peso saludable.
Sodio
riñones saludables tienen problemas para la eliminación de sodio , que puede causar sed y la inflamación a través de la retención de agua. Limitar o eliminar la sal de mesa le ayudará, como evitar los alimentos altos en sodio como los vegetales enlatados, sopas deshidratadas y alimentarios más para llevar. Los pacientes pueden tener que buscar condimentos alternativos como hierbas secas, salsa de pimienta de cayena o jugo de limón.
Fósforo
Un exceso de fósforo en su cuerpo puede hacer que su piel a picar y agotar el calcio de los huesos. Si sus riñones no están funcionando como debieran, su dietista puede reducir su consumo de productos lácteos, ciertos tipos de frijoles y nueces, y bebidas como la cerveza y el chocolate caliente. Utilizando cremas no lácteas y sustitutos de la leche puede ayudar a reducir el fósforo permitiendo algunas de las cosas que te gustan (café y cereales, por ejemplo.)
Calcio
es donde una dieta renal trabaja contra sí mismo: Su cuerpo necesita calcio para fortalecer los huesos, pero los alimentos con alto contenido de calcio también son ricos en fósforo, lo que usted tiene que limitar. La solución, de acuerdo con la Fundación Americana del Riñón, se encuentra en los suplementos de calcio y un formulario de receta especial de vitamina D.
potasio
potasio ayuda a que el corazón y los músculos trabajen, pero sólo en la cantidad correcta. Demasiado o muy poco es peligroso, y, una vez más, por lo general hasta los riñones para regular la cantidad de potasio en su dieta. Su médico tendrá que controlar sus niveles de potasio a través de análisis de sangre y recomendar cambios si es necesario.
Agua y Vitaminas
control de fluidos
es esencial para los pacientes renales, pero no hay una buena guía - ¿cuánto se puede beber depende de lo avanzado de su enfermedad renal es. También es importante el control de vitaminas, y tomar sólo aquellos que recomiende su médico.