Acerca de Dieta y MS
Con el fin de mantener el mejor nivel de salud en todo momento, es importante que usted mantenga una estrecha vigilancia sobre el control de porciones. Todo lo que se vende en las tiendas hoy en día, incluso en restaurantes de comida rápida, se vende en muy grandes porciones. Si usted es capaz de controlar lo que come, usted tendrá un tiempo más fácil recortar calorías de su dieta para mantener un peso saludable, especialmente si usted es menos activo debido a su condición.
Lea las etiquetas de los los paquetes antes de hacer sus comidas. Por ejemplo, es posible que calentar una lata de sopa condensada hace lo suficiente para satisfacer su apetito. Si usted lee la puede, sin embargo, usted encontrará que toda la lata está diseñado para que 2 1/2 raciones completas. Multiplique la cantidad de calorías en la lata de 2,5 y que da gusto ver la cantidad de calorías que realmente se comía.
Compra porciones de tamaño único de todo lo que come. No "super-size" cualquiera de sus comidas o bebidas. En las tiendas, comprar porciones individuales de queso, yogurt y hasta loncheras. Usted puede encontrar gran cantidad de alimentos envasados en porciones individuales, por lo que es más fácil para que usted pueda tomar su comida en la carrera sin tener que parar y medir.
Usted debe, por supuesto, medir las porciones de los alimentos que consume . Asegúrese de que usted está comiendo 1/2 taza de verduras cocidas (o 1 taza de verduras crudas) como una sola porción. El tamaño de una pastilla de jabón representa el tamaño de un 3-oz corte de carne. Tener un antojo de helado? Una bola del tamaño de una pelota de tenis es una porción (no de la taza entera).
Carbohidratos
bien usted puede estar tentado a tomar una dieta baja en hidratos de carbono para ayudar a controlar los síntomas de la EM, deténgase y piense de nuevo. Sabemos que los carbohidratos aumento de insulina y, a su vez, conducen al aumento de peso. Sabemos que la reducción de los carbohidratos de la dieta hace que el cuerpo utilice sus reservas internas de energía, lo que provocará la pérdida de peso. También sabemos que después de que su cuerpo utiliza las reservas internas de glucógeno, usted comenzará a perder grasa. Cuando el cuerpo comienza a quemar grasa que se producen subproductos llamados cetonas que frenar el apetito y hacer que usted coma un poco menos.
Si bien estos son todos los aspectos positivos de una dieta baja en hidratos de carbono, hay algunos consideraciones especiales si usted tiene esclerosis múltiple. Cetonas, por ejemplo, puede frenar el apetito, sino que también le hará cansado. La mayoría de las personas con EM ya están luchando contra la fatiga, por lo que una dieta baja en hidratos de carbono sólo hará que este síntoma peor. Fatiga adicional será así añadir a su movilidad disminuida y puede conducir al aumento de peso adicional.
Los pacientes con esclerosis múltiple a menudo toman esteroides para controlar sus síntomas. Sin embargo, disminución de la movilidad y el uso de esteroides puede conducir a la osteoporosis. Las dietas bajas en carbohidratos tienden a ser altos en proteínas y bajos en calcio, a veces incluso contribuye a la pérdida excesiva de calcio.
Dietas bajas en carbohidratos también tienden a ser bajos en fibra. Los pacientes con esclerosis múltiple tienden a tener problemas de estreñimiento crónico. Como tal, tendrá que incorporar un montón de alimentos ricos en fibra y líquidos en su dieta. Las dietas bajas en carbohidratos limitan las frutas y verduras se puede comer, lo que reduce en gran medida las fuentes de fibra que tiene disponible.
Como víctima del MS, es necesario pensar en su dieta a largo plazo y los objetivos de mantenimiento de peso. Las dietas bajas en carbohidratos tienden a restringir el número y el tipo de alimentos saludables que usted puede comer. Puede que sea más beneficioso para su salud en general a ver el control de porciones y contar las calorías de lo que sería para cortar un grupo de alimentos específicos por completo.
Omega-3
Todos sabemos que algunas grasas, como las grasas saturadas y trans, son perjudiciales para nuestro cuerpo, pero que las grasas "buenas", como las grasas poliinsaturadas que contienen ácidos grasos omega-3, son realmente buenas para el cuerpo. Médicos con la National Multiple Sclerosis Society, publicado en la web de la Asociación, han estado investigando los beneficios de omega-3 los ácidos grasos en los pacientes con EM y han encontrado que pueden ayudar a controlar la MS cuando se trata de una recaída y remisión.
El estudio siguió a 312 pacientes con EM. Un grupo tomó 10 g de aceite de pescado por día, mientras que el otro grupo tomó un placebo. El grupo que tomó el aceite de pescado al día tenían una menor progresión en lo que se refiere a la discapacidad muscular. Aquellos que no tomaron la píldora tenían un poco más de la progresión.
Ácidos grasos Omega-3
se pueden encontrar en el salmón, la caballa y otros pescados grasos. También se pueden encontrar en el aceite de linaza, las nueces y en forma de pastilla o suplemento.
No agregue un suplemento de omega-3 en su dieta sin antes consultar a su médico. Omega-3 suplementos pueden tener un impacto en la efectividad de los otros medicamentos que esté tomando para controlar los síntomas de la EM, medicamentos anticoagulantes y todo lo que toma para controlar la diabetes. Su médico le ayudará a determinar si un suplemento de aceite de pescado es una adición segura a su dieta MS.