De acuerdo con la Dieta plana del vientre por Liz Vaccariello y Cynthia Sass, publicado por la revista Prevención, más grasas monoinsaturadas que usted come, los mejores serán sus probabilidades de quemar grasa corporal. MUFA son ácidos grasos monoinsaturados se encuentran en alimentos que lo pueden proteger de las enfermedades crónicas, así como ayudar a perder peso, músculo reparación y salud de las articulaciones seguro. MUFA en general

¿Quién hubiera sabido que poner aceite en las ensaladas y comer una barra de chocolate podría considerarse bueno para usted? No todas las grasas son malas grasas. A diferencia saturadas y transfat, grasas como AGMI y AGPI (grasas poliinsaturadas) ayudan a la absorción de nutrientes, junto con la transmisión nerviosa. De hecho, el consumo de una dieta que incorpora MUFA pueden reducir enfermedades como la diabetes tipo II, enfermedades del corazón, derrames cerebrales y cáncer.

MUFA se divide en categorías consistentes en aceitunas, chocolate, aceites, frutos secos y semillas y aguacates . En la categoría de aceite, se puede utilizar sésamo, maní, colza, cártamo, oliva, linaza, soja y aceites de nuez y hasta salsa pesto. Frutos secos y semillas como las almendras, las nueces de Brasil, anacardos, semillas de girasol, avellanas y nueces de macadamia son ricos en grasas monoinsaturadas. Aceitunas negras y verdes también están en la lista junto con chocolates oscuros y semi-amargo.
MUFA para comidas

Trate de incorporar una MUFA en cada comida. Para el desayuno se puede disfrutar de una tostada o un bagel con mantequilla de almendras o mantequilla de maní y el almuerzo se puede cortar hasta un aguacate para su ensalada. Aderezo de aceite de oliva será un buen complemento para un MUFA adicional. Para la cena, pruebe un pedazo de anacardo con incrustaciones de pollo o pescado.

Pruebe esta receta siguiente en su casa por un pollo con ensalada de cítricos aguacate. El aguacate en rodajas en marcha hace una comida MUFA-friendly:

Tendrá cuatro mitades de pollo de mama, una toronja, un aguacate en cubos, cuatro rábanos, ¼ taza de hojas de albahaca, 1/8 cdta. de sal y cuatro hojas de lechuga roja y verde hoja. Hervir el pollo en cuatro tazas de agua con sal for15 a 20 minutos. Pelar y picar el pomelo y cortarlo en segmentos. En un bol, agregar el aguacate, rábanos, albahaca y sal al pomelo. Escurrir el pollo, los dados y rociar con el jugo de pomelo. Añadir la mezcla de aguacate y pomelo y sirva sobre la lechuga. Para el postre, disfrutar de unos trozos de chocolate negro para algunos MUFA adicional.
Comer con moderación

Recuerde, MUFA son grasas. Son altos en calorías, y usted va a querer controlar cómo su cuerpo responde a comerlos. La mejor dieta es una de las que incorporan estos y otros nutrientes. Al igual que con cualquier dieta, consulte con su médico para aclarar cualquier quesitions

.