El exceso de peso puede ser peligroso para su salud. La obesidad, por el contrario, es casi seguro que causará complicaciones relacionadas con su peso. Los Centros para el Control de Enfermedades define la obesidad como cualquier persona con un índice de masa corporal superior a 30. Un índice de masa corporal es nada más que una medición del contenido de grasa corporal. La cirugía bariátrica puede ayudar a reducir el peso a través de una serie de métodos quirúrgicos y una dieta estricta una vez que la cirugía ha terminado. Pasos de la Dieta

No importa el método de la cirugía bariátrica, ya sea un acortamiento del intestino, una disminución del tamaño del estómago o una combinación de los dos, no vas a comer sólido alimentos para los dos o tres meses después de la cirugía. Hay varias etapas de la dieta que están diseñados para que regrese lentamente a los alimentos sólidos.
Liquid Diet

La dieta comienza con una dieta estrictamente líquida para los dos primeros semana. Usted puede tener sopas de crema y el caldo, pero no trozos. Yogur y leche son dos alimentos comunes que se puede comer. Junto con éstos se puede beber bebidas sin cafeína, no carbonatada sin azúcar. Durante esta fase de la dieta, la proteína va a ser difícil de conseguir, por lo que los suplementos tomados en forma líquida son una necesidad.
Puré dieta

El puré dieta es el siguiente paso en volver a los alimentos sólidos y se lleva a cabo entre dos y seis semanas después de la cirugía. Durante la dieta de puré se puede comer cosas como el pollo y el pavo, pero deben estar hechos puré. El azúcar sigue siendo un no-no, al igual que la cafeína y la carbonatación. Batidos de proteínas seguirá siendo una parte importante de su dieta, sino porque ahora puede tener algunas formas de la carne y los huevos, no será necesario complementar tanto.
Soft Foods

A las seis semanas se puede empezar con lo que son los alimentos semi-sólidos. Pollo y pavo sin piel, el 90 por ciento de carne molida sin grasa y los frijoles son sólo algunos de los alimentos que se pueden introducir a su nuevo sistema gástrico. La cafeína, el azúcar y la carbonatación todavía no están en el menú, pero que pueden tener Kool-aid o café descafeinado si el agua no es lo tuyo. Los alimentos ricos en grasas que no están en la lista o bien, y usted debe evitar el consumo de sustancias bready. A pesar de que la masa y pretzels pueden calificar como alimento blando, también pueden bloquear la salida del estómago, lo que requiere de una visita al médico.
Mantenimiento Dieta

Después de 9 a 11 semana, puede empezar a comer sólidos de nuevo. Su médico trabajará con usted durante el primer par de meses para definir cuáles son los alimentos que debe centrarse en el fin de perder peso y mantenerse saludable. Las frutas, proteínas, almidones y grasas desempeñan un papel importante en qué y cuánto, que consumen ciertos alimentos en el futuro

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