bacteria Campylobacter comúnmente conduce a la enfermedad o intoxicación por alimentos transmitidas. Los síntomas comunes de intoxicación por campylobacter son diarrea, calambres, dolor abdominal y fiebre. Aunque a menudo no son graves, la intoxicación alimentaria de este tipo puede llevar a complicaciones más severas. Siga leyendo para aprender a prevenir camplobacter envenenamiento. Cosas que necesitará
Carne termómetro de agua
Jabón
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1

Cocine todas las carnes, especialmente las aves. Asegúrese de que la parte más gruesa del pollo se cocina a 180 grados F o más alta, carne cocinada a por lo menos 120 grados, cerdo cocinado a por lo menos 160 grados, y el cordero cocinado a por lo menos 135 grados.
2

Lávese bien las manos con jabón antes y después de manipular carne cruda. Ver "Cómo lavarse las manos", bajo eHows relacionados.
3

prevenir las sobras de ir mal al ponerlos en el refrigerador tan pronto como sea posible. No espere a que las sobras se enfríen antes de colocarlos en el refrigerador.
4

beber sólo leche pasteurizada y el agua que ha sido clorada o tratada con ozono, un producto químico utilizado para tratar las aguas residuales.

5

Limpie las frutas y verduras cuidadosamente, y la cáscara cuando sea posible.