Cómo prevenir el envenenamiento por listeria
1
Lave las verduras antes de cocinar o utilizar en ensaladas . Ensaladas preenvasados en una bolsa también se deben lavar para prevenir el envenenamiento .
2
Asegúrese de que las carnes crudas estén bien cocidas antes de comerlas. También coloque tablas de cortar , platos o utensilios que hayan tocado la carne cruda directamente en el lavavajillas o dejar de lado para el lavado.
3
Manténgase alejado de los productos lácteos no pasteurizados . Asegúrese de que todos los productos lácteos como la leche y los quesos suaves , como el brie , roquefort o queso feta , han sido pasteurizados .
4
Consultar fechas de caducidad en los productos alimenticios perecederos y tratar de consumirlos lo antes posible . Cuanto más tiempo un alimento se encuentra en la plataforma , más tiempo tienen las bacterias para multiplicarse.
5
Abstenerse de embutidos , perros calientes o el salmón o carne para untar ahumados refrigerados de la tienda de delicatessen , si usted está embarazada o tener un sistema inmune debilitado. Productos enlatados están bien.