La intoxicación alimentaria afecta a millones de personas cada año, los casos individuales que van desde muy leves a mortales. La intoxicación alimentaria puede ser causada por los alimentos que han sido contaminados con bacterias, virus o sustancias químicas nocivas. Al ser capaz de reconocer con rapidez y precisión los síntomas de la intoxicación alimentaria, se podrá solicitar la asistencia médica y trabajar para una recuperación completa. Instrucciones
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Aprenda a reconocer los síntomas específicos de intoxicación por alimentos, los cuales están relacionados con la inflamación del estómago y los intestinos debido a los virus, bacterias o productos químicos. Estos síntomas incluyen calambres severos en el abdomen, diarrea, vómitos y fiebre. Uno de los síntomas más definitivos de la intoxicación alimentaria es cuando se producen la diarrea y el vómito, al mismo tiempo.
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Tome nota de los síntomas de la deshidratación, que es el efecto secundario más peligroso de intoxicación alimentaria y es el resultado de la evacuación excesiva de líquidos por la diarrea y los vómitos. Los síntomas de la deshidratación incluyen falta de energía, orina oscura, náuseas, calambres en los brazos y las piernas, sequedad de boca y la nariz, mareos y náuseas.
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Tenga en cuenta que algunos tipos de alimentos La intoxicación puede causar dificultad para respirar, ya que el virus puede paralizar parcialmente los pulmones. En este caso, se requiere asistencia médica inmediata, por lo que un tubo de respiración puede insertarse en la vía aérea mientras se administran líquidos por vía intravenosa.
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Familiarizarse con las diferencias entre los síntomas de la intoxicación por alimentos y otros trastornos gastrointestinales. Con intoxicación alimentaria, los síntomas no disminuyen después de la comida se ha digerido, y que pueden aumentar en intensidad a medida que progresa a través de la intoxicación por la corriente de la sangre. Un simple dolor de estómago también es raramente acompañada de una fiebre mientras que los casos de intoxicación por alimentos son propensos a temperaturas elevadas.
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Busque ayuda médica inmediata si experimenta cualquiera de los síntomas de cualquier intoxicación alimentaria o deshidratación . Mientras que los casos leves de intoxicación por alimentos pueden pasar sin tratamiento médico, las formas más graves requieren líquidos y antibióticos por vía intravenosa a fin de contener los efectos de las bacterias, virus o sustancias químicas. Reconocer los síntomas y buscar ayuda antes de que usted está incapacitado por los efectos de la deshidratación.
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Sea consciente de los síntomas que pueden persistir durante varias semanas después de que el tratamiento de algunos tipos de intoxicación alimentaria, como la salmonella. En muchos casos, estos síntomas pueden parecerse a los de la artritis, con rigidez en las articulaciones y dolor en las extremidades.