La intoxicación alimentaria se debe a comer contaminados o mal preparados los alimentos, lo que puede dar lugar a náuseas, vómitos, diarrea, calambres musculares y fiebre. Los síntomas suelen durar unos pocos días, y si bien pueden hacer su vida miserable, son raramente fatal si se trata adecuadamente. Los niños, las mujeres embarazadas y los ancianos deben tener especial cuidado cuando se trata de una intoxicación alimentaria, sin embargo. Ellos corren el mayor riesgo. Usted siempre debe hablar con un médico sin importar desde que puede diagnosticar el tipo de intoxicación alimentaria más fácilmente. Además de los tratamientos que prescribe, usted puede tomar algunas medidas para ayudar a frenar los síntomas. Líquidos

Vómitos y diarrea toman el agua de su cuerpo, lo que presenta un riesgo de deshidratación. Contrarrestar que al tomar en el agua, Gatorade o bebida claros, como 7-Up o ginger ale. Evite las bebidas con cafeína - cafeína es un diurético - y beber el líquido en pequeños sorbos en lugar de grandes tragos. Si usted está preocupado acerca de los requerimientos nutricionales, considere tazones de caldo de pollo o caldo. Si tiene problemas para mantener líquido hacia abajo, chupar trozos de hielo en su lugar. Asegúrese de que los chips son lo suficientemente pequeños para no ahogarse y reemplazarlos con frecuencia a medida que se consume.
Foods

Cuando usted sufre de intoxicación por alimentos, no podrá ser capaz de comer mucho, y probablemente debería esperar por lo menos un par de horas antes de tratar de consumir nada. Cuando lo haga, se adhieren a los alimentos suaves, de fácil digestión y empezar poco a poco. Se recomiendan las galletas, tostadas, gelatina, arroz blanco y plátanos. Manténgase alejado de cualquier cosa más dura, y dejar de comer si usted comienza a sentir náuseas de nuevo (vómitos toma líquidos y nutrición de su cuerpo). Evite la leche y los productos lácteos - que empeoran la diarrea - y nunca tome más de lo que cree que puede manejar
Medicamentos

La Clínica Mayo y. otros profesionales hacen hincapié en la necesidad de evitar la medicación anti-diarrea. Si bien puede aliviar los síntomas, sino que también reduce la capacidad del cuerpo para combatir las bacterias, lo que puede prolongar el suplicio. En ciertos casos, los antibióticos pueden ser útiles, pero depende del tipo de alimento que se ha envenenado, obtener la recomendación de un médico y no tomar antibióticos a menos que él le da el visto bueno. En situaciones de hospital, pueden darle líquidos por vía intravenosa, que proporcionan electrolitos y le ayudará a rehidratar rápidamente que tomar líquidos por vía oral. La mayoría de las veces, los médicos prefieren dejar que los síntomas pasen sin tratamiento médico formal. Ellos recomiendan reposo en un ambiente tranquilo cuidadosa monitorización de los niveles de hidratación, y un "aguantarse" actitud hasta que las cosas empiezan a mejorar.