bacteria Salmonella a menudo se encuentran en mal cocida o cruda de aves de corral , huevos, carne , e incluso el agua . En algunos casos raros salmonella también puede ser encontrado en los animales domésticos , especialmente tortugas. Manejo de mascotas que portan la bacteria puede conducir a la enfermedad , mientras que la ingestión de esta bacteria causará moderada a severa intoxicación por alimentos. Ser capaz de reconocer los síntomas de una infección por salmonela ayudará a evitar complicaciones graves y la enfermedad se prolongue innecesariamente . Instrucciones
Cómo saber si usted fue infectado por Salmonella
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Reconocer y documentar todos los síntomas . Los síntomas más comunes de la exposición a la salmonela son náuseas , diarrea , vómitos y dolores musculares y abdominales. En algunos casos , las heces serán sangrienta o contienen mucosidad.
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analizar y registrar todas las actividades que se llevaron a cabo inmediatamente antes de la aparición de los síntomas. En la mayoría de las infecciones por Salmonella , los síntomas ocurren dentro de las 12 a 36 horas de la exposición inicial. Si usted maneja a los animales , el agua bebe de una fuente nueva o inusuales , o comer cualquier alimento que podría haber sido cocida o fueron expuestos a la carne de res y de aves , y huevos , es posible que haya sido infectado .

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Consulte a un médico para su análisis posterior . Tener una muestra de heces analizadas es la forma más segura de saber si usted ha sido infectado por salmonella. Puesto que existen varias cepas infecciosas de la bacteria, una muestra de heces ayudará a su médico a determinar la mejor manera de cuidar de ti.