Salmonella es un tipo de bacterias que pueden causar enfermedades en las personas , como la gastroenteritis y fiebre tifoidea , incluso . Bacteria Salmonella pueden ser contratados a través de huevos , aves de corral , la carne , el agua y la leche sin procesar. Aproximadamente 50.000 casos de infecciones de salmonela se registran cada año en los Estados Unidos. Usted puede prevenir las infecciones de salmonela por cocinar bien los alimentos y lavarse las manos . Las náuseas y los vómitos

infecciones por Salmonella a menudo causan náuseas y vómitos . Estos síntomas pueden ocurrir desde algunas horas hasta dos días después de contraer la bacteria.
Diarrea

La diarrea puede ser causada por infecciones por salmonella y puede ocasionar presencia de sangre en las heces o estreñimiento . En algunos casos , la diarrea puede causar deshidratación peligrosa.
Fiebre y escalofríos

Fiebre y escalofríos suelen producirse como resultado de una infección por salmonela . Si el niño tiene fiebre por encima de 102 grados F. , se puede señalar la fiebre tifoidea. La fiebre tifoidea a menudo implica fiebre de 103 grados F o más alta. Manchas Rose --- planteadas , manchas rosadas que no pican --- en el pecho pueden indicar la fiebre tifoidea.
Otros síntomas

infección por salmonela puede causar muchos otros síntomas, como dolor abdominal o dolor , dolor de cabeza y tos .