Camarones, si sirve en forma de un cóctel de camarones o como parte de una comida elegante, es un alimento popular y sabrosa. Sin embargo, comer camarón contaminado puede llevar a una intoxicación alimentaria, y eso significa problemas - dolor de estómago y vómitos, entre otros síntomas. Algunos de los síntomas pueden ser potencialmente peligrosa para la vida. Hay varias maneras de identificar un caso de intoxicación alimentaria causada por comer mal camarón. Identificación

camarones contaminados con bacterias u otras toxinas causa la intoxicación alimentaria, pero es posible que no se dan cuenta que comió alimento contaminado hasta un tiempo después, cuando se desarrolla un dolor de cabeza, diarrea u otros síntomas. Los síntomas específicos dependen de la bacteria exactas contaminaron el camarón. En general, sin embargo, otros signos de intoxicación por alimentos de camarón incluyen mareos, dolor de estómago y debilidad muscular. Usted puede experimentar parálisis, temblores o sensación de entumecimiento en los labios, lengua, brazos o piernas. Las toxinas en el camarones también pueden hacer que usted tenga problemas para tragar o hablar. La intoxicación alimentaria puede causar la sangre en las heces, así como problemas de visión, como visión doble o visión borrosa. Los síntomas de la intoxicación alimentaria camarones podrían surgir en cualquier lugar de una media hora hasta varios días después de que usted come camarones contaminados. Por lo general, los síntomas comienzan a aparecer dentro de 12 a 72 horas.
Tratamiento
Beber agua ayuda a tratar la intoxicación alimentaria camarón.

Busque atención médica si los síntomas son severos. Un peligro especial es la parálisis que puede afectar a su capacidad de respirar. Un profesional de la salud podría optar por usar carbón activado para filtrar las toxinas de su cuerpo. Los tratamientos también pueden incluir antibióticos u otros medicamentos recetados. De lo contrario, la clave para conseguir una mejor implica mantenerte hidratado con agua y otros líquidos a beber para reponer los líquidos y electrolitos que han perdido a causa de la enfermedad.
Prevención

La intoxicación alimentaria causada por el camarón a menudo se puede evitar. Estos son algunos consejos: Refrigerar rápidamente cualquier camarones no va a comer inmediatamente. Evite comer camarones si no está seguro de cuánto tiempo ha estado sentado en un ambiente sin refrigeración. Lávese las manos con frecuencia, mientras que cocinar o servir camarones. Al manejar varios tipos de alimentos, asegúrese de que los jugos de la carne o los mariscos no entren en contacto con los alimentos listos para el consumo elementos. Compruebe si el langostino cocido se ha preparado a la temperatura adecuada.