medicamentos anticoagulantes se usan para prevenir los coágulos de sangre, que pueden moverse a través del sistema circulatorio y se alojan en el corazón o los pulmones. El medicamento se prescribe después de la cirugía a corazón abierto y para tratar ciertas enfermedades del corazón que pueden resultar en coágulos y enfermedades como la trombosis venosa profunda. Los pacientes que toman el medicamento deben ser conscientes de los alimentos ricos en vitamina K, lo que contribuye a la coagulación de la sangre. La vitamina K y Adelgazar la Sangre

Dado que la vitamina K contrarresta medicamentos anticoagulantes, médicos usados ​​para asesorar a los pacientes que eviten los alimentos ricos en esta vitamina. Hoy en día los médicos consideran que la vitamina K es demasiado importante para la dieta para eliminar el estrés y el lugar que se consume en un nivel constante, según la Clínica Mayo.
Los alimentos ricos en vitamina K Hotel

limitarse a una porción al día de verduras con alto contenido de vitamina K. Una media taza cocida de cada una de las siguientes constituye una sola porción: la espinaca, la col rizada, hojas de nabo, col, acelgas y hojas de mostaza . Un cuarto de taza de perejil fresco se considera una porción.

Alimentos moderadamente altos en vitamina K

limitarse a no más de tres raciones al día de verduras que son moderadamente ricos en vitamina K. Una taza de cada una de las siguientes constituye una sola porción: raw espinacas; brócoli picado crudo o grelos y escarola picada, romana o lechuga de hoja verde. Una media taza de cocido coles de Bruselas se considera una sola porción.
Alimentos bajos en vitamina K

alimentos que contienen pequeñas cantidades de vitamina K puede ser consumido con mayor libertad. Estos incluyen lechuga, espárragos, repollo rojo y aceite de soja. Como se dijo antes, la consistencia es la clave para mantener los niveles terapéuticos de medicamentos anticoagulantes.