Un derrame cerebral ocurre cuando el flujo de sangre al cerebro se detiene, haciendo que las células del cerebro a morir en cuestión de minutos. Se requiere atención médica inmediata para detener el derrame cerebral mientras está sucediendo, ya sea disolver el coágulo de sangre en el cerebro o detener el sangrado. Una dieta sana después de un accidente cerebrovascular en la recuperación de las ayudas para continuar la realización de las actividades diarias. Selección de los alimentos después de un golpe

Comer sano no sólo beneficiará a recuperarse de un derrame cerebral, sino también en la prevención de otro ataque. Coma una variedad de alimentos cada día para recibir diferentes vitaminas y minerales, incluyendo por lo menos cinco porciones de frutas y verduras en su dieta cada día. El consumo de una dieta alta en fibra es esencial para la absorción de las grasas y la eliminación de residuos.
Dieta de 4 días del ictus

La comida más pesada se debe consumir en el comienzo del día, cuando sus niveles de energía son las más altas. El día 1, para el desayuno, comenzar con una taza de yogur bajo en grasa mezclado con arándanos, granola y una cucharadita de miel. Incluya un zumo de fruta fresca mezclada con 2 cucharadas de semillas de linaza. Para el almuerzo, comer tofu con algunas verduras y granos enteros. El tofu es una buena elección de alimentos en el primer día, ya que es suave y contiene calcio y proteínas. Por llegue la hora de la cena, los niveles de energía pueden ser bajos para elegir alimentos simples y suaves. Para la cena en el día 1, elija una mantequilla de maní y mermelada y puré de manzana. Entre las comidas, comer alimentos blandos como puré de papas, sopas y plátanos, y beber mucha agua y fruta fresca y /o jugos de verduras.

El día 2, para el desayuno, comer avena mezclada con frutas frescas como las fresas y los plátanos. Mezcle la harina de avena con leche descremada en lugar de agua para obtener beneficios nutricionales adicionales. Beba un vaso de jugo fresco con dos cucharaditas de semillas de linaza. A la hora del almuerzo, comer pescado con arroz y verduras al vapor. Para la cena, tienen sopa de tomate con pan integral y fruta.

Día 3, se puede sentir con más energía y por lo tanto puede consumir sustancias más duras. Para el desayuno, tendrá una tortilla o huevos revueltos con claras de huevo mezcladas con verduras salteadas, como los tomates, las cebollas, los pimientos verdes y champiñones. Evite el consumo de quesos y productos lácteos que contienen un alto contenido de grasa. Para el almuerzo, coma una ensalada con mezcla de verduras y pechuga de pollo. Para la cena, comer pasta de grano entero mezclado con verduras frescas y salsa de tomate.

El día 4, se puede introducir más alimentos sólidos si se siente mejor. Para el desayuno, comer cereal con plátano y bayas en la parte superior. Si la mandíbula puede manejar la masticación, comer una manzana con la piel. Para el almuerzo, un sándwich con hummus, pollo o pavo magra y verduras. Para la cena, tienen pescado o tofu con verduras y los granos integrales y una taza de fruta.

Una dieta bien balanceada te pondrá en su camino a una pronta recuperación y la curación saludable.