Un accidente cerebrovascular ocurre cuando el flujo normal de sangre al cerebro se interrumpe o disminuye, lo que podría dañar el cerebro mismo. El pronóstico para víctimas de accidente cerebrovascular depende en gran medida de la rapidez con que reciben tratamiento después de la aparición de la enfermedad, como las células del cerebro comenzarán a dejar de funcionar en cuestión de minutos después de la cesación del flujo de sangre. La recuperación de un accidente cerebrovascular nunca es fácil, sin embargo, puede ser ayudado con una nutrición adecuada. Fundamentos de la dieta Stroke

acuerdo con información de la Clínica Cleveland, comer bien para recuperarse de un accidente cerebrovascular comienza con una dieta sana básica consiste en una gran cantidad de frutas y verduras, granos enteros, proteínas magras (bajas -grasa de la carne, el pollo, pescados y mariscos), y una menor cantidad de grasas insaturadas saludables, evitando las grasas saturadas y trans, tanto como sea posible. Esforzarse para planificar sus comidas utilizando el enfoque del arco iris --- cada objetivo día a comer al menos una fruta o verdura en cada color del arco iris para asegurarse de que su cuerpo tiene un suministro adecuado de vitaminas, minerales y antioxidantes para ayudar a reparar el daño causado durante la carrera. Consumir al menos cinco porciones de frutas y vegetales todos los días para empezar en el camino hacia la recuperación. Limite la cantidad de sodio en su dieta, ya que la ingesta de sodio puede conducir a la hipertensión, una condición que puede conducir a otro ataque. Restringir el uso de sal de mesa, y siempre buscar alternativas bajas en sodio a sus comidas favoritas.
Carrera Recuperación suplementación

complementar su dieta con los siguientes elementos para más reforzar la capacidad de su cuerpo para recuperarse de un accidente cerebrovascular. Comience su régimen de suplementación con por lo menos 5 a 10 gramos de aceite de pescado de alta calidad por día. El aceite de pescado es rico en grasas omega-3, que pueden ayudar a evitar el riesgo de accidentes cerebrovasculares futuros y reforzar la función del cerebro, según PureHealthMD.com. Apunta también a consumir vitaminas D (al menos 1.000 UI al día) y E (al menos 400 UI por día), junto con la consideración de un suplemento cerebro-impulsar tales como la acetil L-carnitina (1 a 4 gramos al día) o vinpocetina (20 miligramos al día ). Esto puede ayudar a aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que facilita una recuperación más suave de una experiencia traumática.