Las úlceras son llagas que pueden desarrollarse en el revestimiento del estómago, los cuales son conocidos como úlceras pépticas. Según la Clínica Mayo, el 10 por ciento de los estadounidenses sufren de úlcera péptica en algún momento de su vida. Modificaciones en la dieta pueden ayudar a curar o curar una úlcera. La reducción del estrés es también importante, ya que puede agravar una úlcera existente. Las causas de una úlcera

Según la Clínica Mayo, hay una variedad de causas de las úlceras, la más común es la bacteria H. Pylori. Las bacterias pueden ser ingeridas a través de alimentos contaminados o agua potable, y crece en la capa mucosa del estómago, causando inflamación y, eventualmente, una úlcera.

Otras causas pueden incluir el uso frecuente de analgésicos, que puede causar irritación en la el revestimiento del estómago. Fumar también puede contribuir a una úlcera, ya que sus contenidos aumentan el ácido del estómago que puede conducir a la irritación y la inflamación en el revestimiento del estómago. El estrés no causa úlceras, pero puede contribuir a la falta de curación de las úlceras existentes o el aumento de los síntomas debido a un estómago nervioso o alterado.
Dieta para úlceras

Los mejores alimentos para comer son aquellos que tienen pequeños especias o condimentos. Asegúrese de beber al menos ocho vasos de agua al día y evitar el café, el té, y con cafeína o bebidas alcohólicas. Además de agua, se adhieren a los zumos de frutas con un recuento bajo ácido, como jugo de manzana o de uva, y tomar bebidas que son libres de cafeína hasta que se cure la úlcera.

Coma seis a 10 porciones de féculas al día, como la pasta cocida, patatas, galletas de soda o arroz. Evite los almidones fritos como papas fritas o papas a la francesa. Coma dos a cuatro porciones de frutas, como uvas, melón o plátano. Evite los cítricos, ya que el ácido causará molestias en el estómago y puede empeorar la úlcera.

Se recomiendan dos a cuatro porciones de verduras, evitando aquellos que puedan producir gases o malestar, como la col, el brócoli, pimientos, y encurtidos, como pepinillos o chucrut. De dos a cuatro porciones de proteína magra se sugiere, con 2 a 3 oz porciones de carne, como pollo, pescado o carne de vacuno. Huevos, queso y tofu también son fuentes saludables de proteínas. Manténgase alejado de cualquier tipo de carne que se fríe o demasiado condimentada, así como carnes procesadas, como el sándwich de carne o embutidos.

Los productos lácteos deben limitarse a dos o tres porciones por día en forma de bajo contenido de grasa leche, queso o yogur. Evite las cremas de leche u otras selecciones lácteos altos en grasa.